“2011亞(ya)洲酒(jiu)店(dian)論壇(tan)(tan)年會暨第六屆(jie)中國酒(jiu)店(dian)星光獎(jiang)頒(ban)獎(jiang)典禮”于2011年3月17-18日在深(shen)(shen)圳東(dong)部華(hua)僑城隆重召開。這是(shi)被譽為(wei)“亞(ya)洲酒(jiu)店(dian)業達(da)沃斯峰會”、“中國酒(jiu)店(dian)業奧斯卡盛典”的酒(jiu)店(dian)行業盛會第二次(ci)落戶深(shen)(shen)圳東(dong)部華(hua)僑城。以下是(shi)設計科技論壇(tan)(tan)現場，議題是(shi)“度假酒(jiu)店(dian)設計趨勢及回報”：

　　主持人：大(da)(da)家好(hao)!我們接下來(lai)的議題(ti)是度假酒(jiu)店設(she)計(ji)趨勢及回報(bao)，主講嘉賓是洲聯(lian)集(ji)團.五合(he)國(guo)際的董事/副(fu)總經理(li)盧求(qiu)先生，大(da)(da)家歡(huan)迎。

　　盧求：各位(wei)來賓，上(shang)午好!下面我(wo)想(xiang)跟大(da)家交流一下酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)及(ji)旅游(you)地(di)產(chan)開(kai)發(fa)(fa)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)趨勢(shi)。中(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)因為經濟(ji)利好消息和國(guo)(guo)家政策的(de)(de)(de)(de)(de)支(zhi)持，可(ke)以說進入了(le)一個新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)高潮。我(wo)們(men)可(ke)以看到(dao)在全國(guo)(guo)各地(di)都(dou)在蓬勃的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)設(she)(she)各種(zhong)(zhong)規(gui)模的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，僅三(san)亞海棠灣地(di)區就有四(si)十余家星(xing)級酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)正在建(jian)(jian)設(she)(she)之中(zhong)，這(zhe)說明中(zhong)國(guo)(guo)市場(chang)整(zheng)個處(chu)(chu)于(yu)一種(zhong)(zhong)一方(fang)面是(shi)非常繁榮的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)設(she)(she)時期，另(ling)一方(fang)面也是(shi)處(chu)(chu)于(yu)某種(zhong)(zhong)程度上(shang)非理性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)設(she)(she)過程。這(zhe)是(shi)我(wo)們(men)參(can)與(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)一個項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)，也是(shi)在三(san)亞灣地(di)區。從(cong)中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業和旅游(you)地(di)產(chan)發(fa)(fa)展(zhan)來講(jiang)(jiang)，我(wo)們(men)可(ke)以看到(dao)大(da)面積的(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)整(zheng)合性(xing)開(kai)發(fa)(fa)成為一種(zhong)(zhong)趨勢(shi)，這(zhe)種(zhong)(zhong)地(di)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)通(tong)常有生(sheng)態旅游(you)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)、涉及(ji)保護(hu)和住宅開(kai)發(fa)(fa)、配套(tao)設(she)(she)施等綜合項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)。而這(zhe)種(zhong)(zhong)大(da)盤的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)開(kai)發(fa)(fa)通(tong)常具有多種(zhong)(zhong)功(gong)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)復(fu)雜(za)性(xing)，從(cong)城(cheng)市規(gui)劃的(de)(de)(de)(de)(de)角度來講(jiang)(jiang)，開(kai)發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)同時也是(shi)建(jian)(jian)立新(xin)城(cheng)區、新(xin)鎮，涉及(ji)生(sheng)態保護(hu)、旅游(you)地(di)產(chan)、文(wen)化體育、商務商業、會議(yi)會展(zhan)，居(ju)住、村(cun)民安(an)置等多種(zhong)(zhong)復(fu)雜(za)功(gong)能(neng)。

　　我們在操(cao)作了很多(duo)這(zhe)樣的(de)(de)(de)項目之后，感覺以及(ji)(ji)和開(kai)發商、政府的(de)(de)(de)溝通之中發現這(zhe)是(shi)一個多(duo)方(fang)面利(li)益(yi)的(de)(de)(de)整合，旅(lv)游(you)地(di)產的(de)(de)(de)主題很多(duo)是(shi)來自于自然資(zi)源以及(ji)(ji)在相關的(de)(de)(de)自然資(zi)源的(de)(de)(de)保(bao)護和開(kai)發重新(xin)再(zai)利(li)用方(fang)面。在旅(lv)游(you)地(di)產方(fang)面，同時挖掘文化的(de)(de)(de)資(zi)源以及(ji)(ji)相應的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)，括養(yang)生地(di)產、養(yang)老地(di)產、教育地(di)產以及(ji)(ji)某(mou)種(zhong)類型(xing)的(de)(de)(de)像佛學、禪(chan)學這(zhe)種(zhong)資(zi)源的(de)(de)(de)挖掘和拓展，成為新(xin)的(de)(de)(de)酒(jiu)店及(ji)(ji)旅(lv)游(you)地(di)產開(kai)發的(de)(de)(de)一種(zhong)趨(qu)勢。

　　從(cong)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)模(mo)式上來講，由于中(zhong)國的(de)(de)土地制度(du)的(de)(de)特殊性，這(zhe)種大(da)盤的(de)(de)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)成(cheng)為中(zhong)國酒(jiu)店及旅游地產開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)的(de)(de)一(yi)(yi)種主要趨勢，這(zhe)種開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)不(bu)僅是需要有政(zheng)府的(de)(de)大(da)力投入，以及開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)商的(de)(de)建設(she)，同(tong)時還對于整(zheng)個(ge)區(qu)域(yu)(yu)經(jing)濟的(de)(de)發(fa)展，對于就業(ye)環境、稅收等(deng)等(deng)是一(yi)(yi)個(ge)綜(zong)合因素的(de)(de)影(ying)響。因為這(zhe)種開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)不(bu)僅僅是一(yi)(yi)個(ge)酒(jiu)店類型的(de)(de)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)，不(bu)僅是一(yi)(yi)個(ge)技術(shu)層面的(de)(de)，更多從(cong)整(zheng)體(ti)產業(ye)結構升級和(he)區(qu)域(yu)(yu)經(jing)濟的(de)(de)發(fa)展密切聯系。

　　這(zhe)個開(kai)發(fa)通常(chang)需(xu)要(yao)非常(chang)專業和整合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設計團隊，包(bao)括(kuo)在前期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)策劃(hua)，包(bao)括(kuo)產業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究、區(qu)域經濟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展以及(ji)項目本身資源的(de)(de)(de)(de)(de)(de)整合(he)，這(zhe)種(zhong)(zhong)策劃(hua)需(xu)要(yao)深入的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)結構(gou)類型，包(bao)括(kuo)和開(kai)發(fa)商共同研究未來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地產項目之中各種(zhong)(zhong)業態的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例(li)以及(ji)和政府所要(yao)爭(zheng)取的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條件，以及(ji)獲(huo)得最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)投資回報(bao)和減(jian)少(shao)風險，獲(huo)得最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)現金流等等、等等。這(zhe)種(zhong)(zhong)復雜(za)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)規劃(hua)設計要(yao)求更加需(xu)要(yao)咨詢服務機構(gou)能夠(gou)從整合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)角度為開(kai)發(fa)企(qi)業提供一種(zhong)(zhong)高附加值(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)增值(zhi)(zhi)(zhi)服務。這(zhe)種(zhong)(zhong)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨(qu)勢在我(wo)們參加了最近不少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一些行業論壇之中也發(fa)現，大(da)類型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)發(fa)需(xu)要(yao)超過常(chang)規的(de)(de)(de)(de)(de)(de)規劃(hua)設計的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務，而只(zhi)有這(zhe)種(zhong)(zhong)綜合(he)型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務才能夠(gou)為項目開(kai)發(fa)和提高帶來更多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)整體增值(zhi)(zhi)(zhi)服務。

　　洲聯(lian)國(guo)(guo)(guo)際(ji).五合(he)國(guo)(guo)(guo)際(ji)首創的(de)(de)(de)5+1的(de)(de)(de)服(fu)務模式獲(huo)得(de)了業內的(de)(de)(de)認識，大(da)家知道洲聯(lian)國(guo)(guo)(guo)際(ji).五合(he)國(guo)(guo)(guo)際(ji)被(bei)境(jing)(jing)內權威(wei)媒體(ti)定(ding)位為(wei)境(jing)(jing)外駐國(guo)(guo)(guo)內著(zhu)名設(she)計機構，其(qi)中(zhong)酒店設(she)計也(ye)是五大(da)設(she)計板塊之(zhi)一(yi)(yi)，在(zai)類(lei)似(si)的(de)(de)(de)項(xiang)(xiang)目(mu)當(dang)中(zhong)我們可以觀察(cha)到政(zheng)(zheng)府為(wei)了獲(huo)取(qu)一(yi)(yi)個(ge)區(qu)域的(de)(de)(de)發(fa)展，會(hui)為(wei)項(xiang)(xiang)目(mu)提(ti)供比較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)方(fang)面(mian)、土(tu)地方(fang)面(mian)、政(zheng)(zheng)策(ce)方(fang)面(mian)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)優(you)惠的(de)(de)(de)政(zheng)(zheng)策(ce)，而(er)他看到的(de)(de)(de)這(zhe)種(zhong)(zhong)大(da)型項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)開(kai)發(fa)為(wei)區(qu)域經(jing)(jing)濟(ji)(ji)帶來的(de)(de)(de)就業和(he)(he)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)產業升級的(de)(de)(de)優(you)勢，因而(er)可以考慮在(zai)本身(shen)這(zhe)個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)上并不需要特別大(da)型的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)回報，而(er)開(kai)發(fa)商也(ye)會(hui)發(fa)現為(wei)了整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)獲(huo)利，而(er)酒店本身(shen)并不一(yi)(yi)定(ding)直接盈(ying)利，這(zhe)就是中(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒店開(kai)發(fa)在(zai)特定(ding)時期的(de)(de)(de)特殊現象。通常這(zhe)種(zhong)(zhong)大(da)型項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)開(kai)發(fa)都是尋求一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)多(duo)方(fang)共贏的(de)(de)(de)綜合(he)效(xiao)益，包括社會(hui)、生態和(he)(he)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)方(fang)面(mian)，以及政(zheng)(zheng)府、開(kai)發(fa)企業和(he)(he)當(dang)地民眾多(duo)方(fang)利益均衡(heng)和(he)(he)博弈，最終(zhong)形成開(kai)發(fa)的(de)(de)(de)模式和(he)(he)開(kai)發(fa)的(de)(de)(de)進程。

　　這是我(wo)們在東(dong)北(bei)地區做的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)，大(da)(da)片的(de)(de)(de)總共有比(bi)較大(da)(da)的(de)(de)(de)林地，之(zhi)中有北(bei)京非常著名的(de)(de)(de)滑雪場(chang)，準(zhun)備建(jian)(jian)設(she)頂(ding)(ding)級(ji)的(de)(de)(de)高爾夫球場(chang)、高爾夫學院(yuan)這種(zhong)中國(guo)目(mu)(mu)(mu)前(qian)還(huan)缺少的(de)(de)(de)特殊的(de)(de)(de)體(ti)育休閑(xian)措施和設(she)施來(lai)帶(dai)動整(zheng)體(ti)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)發。這種(zhong)整(zheng)體(ti)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)發需要有相應的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)路線進行(xing)支持，包(bao)括“一(yi)院(yuan)三鎮(zhen)”式的(de)(de)(de)小的(de)(de)(de)開(kai)(kai)發方式、創(chuang)作地區的(de)(de)(de)特色(se)。這種(zhong)大(da)(da)型的(de)(de)(de)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)開(kai)(kai)發，開(kai)(kai)發企(qi)業也在摸(mo)索(suo)、探索(suo)新的(de)(de)(de)發展模式，這是我(wo)們和國(guo)內一(yi)家頂(ding)(ding)級(ji)的(de)(de)(de)養老保險企(qi)業合作，在海(hai)棠灣的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)。海(hai)棠灣我(wo)們剛才提到有四十多(duo)家酒店建(jian)(jian)設(she)開(kai)(kai)發，養生成為(wei)這個(ge)地區未來(lai)的(de)(de)(de)主題之(zhi)一(yi)。包(bao)括國(guo)際頂(ding)(ding)級(ji)的(de)(de)(de)醫療入(ru)駐，301國(guo)家醫院(yuan)等等，而這個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)中我(wo)們引(yin)入(ru)了(le)CCRC國(guo)際養生社(she)區的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)概念(nian)，就是持續找尋(xun)退休社(she)區的(de)(de)(de)概念(nian)，是美(mei)國(guo)有一(yi)百多(duo)年歷史的(de)(de)(de)成熟的(de)(de)(de)養老社(she)區的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)，包(bao)括開(kai)(kai)發、經營(ying)、運營(ying)以(yi)及(ji)經濟回報等等綜合的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)體(ti)系(xi)。

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　　簡單總(zong)結一(yi)(yi)下，從(cong)中國酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)方面我們可以看到，政(zheng)(zheng)府一(yi)(yi)方面通過重視旅游地產的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)帶(dai)動(dong)整(zheng)體區域的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)，對土(tu)地的(de)(de)(de)(de)增(zeng)值、城市的(de)(de)(de)(de)形象(xiang)提升(sheng)以及就業的(de)(de)(de)(de)拉動(dong)等巨大效(xiao)益，因而政(zheng)(zheng)府尋(xun)求一(yi)(yi)個綜合(he)平(ping)衡(heng)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)益，愿意犧牲局(ju)部利(li)益來獲得整(zheng)體的(de)(de)(de)(de)回(hui)(hui)報(bao)。而開(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)商(shang)如何在大盤的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)當中綜合(he)平(ping)衡(heng)酒店(dian)和其他的(de)(de)(de)(de)非盈利(li)項目(mu)?從(cong)而獲得一(yi)(yi)個綜合(he)的(de)(de)(de)(de)回(hui)(hui)報(bao)是這(zhe)類(lei)項目(mu)成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)關鍵。

　　有(you)數字統(tong)計(ji)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國目(mu)前大(da)(da)(da)多數新酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)建設(she)(she)當(dang)(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)大(da)(da)(da)型地(di)(di)(di)(di)產開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)配套中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)資項目(mu)，而且(qie)通(tong)常是從政府(fu)(fu)獲得土地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)必要(yao)條(tiao)件之一(yi)(yi)，在(zai)這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)項目(mu)當(dang)(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)市場的(de)(de)(de)(de)容(rong)量往往難(nan)以支撐政府(fu)(fu)所希望(wang)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)建設(she)(she)的(de)(de)(de)(de)規(gui)模和(he)(he)檔次，青島開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)區周邊相應的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)地(di)(di)(di)(di)塊(kuai)，政府(fu)(fu)在(zai)批地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)前提下(xia)都(dou)要(yao)求建立五(wu)星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)，挨近的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)有(you)七個(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)在(zai)建設(she)(she)之中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，如果請(qing)浩(hao)華這(zhe)(zhe)種(zhong)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)評估(gu)企業(ye)(ye)(ye)去評估(gu)的(de)(de)(de)(de)話，這(zhe)(zhe)個(ge)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)根本不(bu)可能支撐這(zhe)(zhe)么多酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)，但這(zhe)(zhe)成(cheng)為了該地(di)(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)(de)建設(she)(she)趨勢。在(zai)我們服(fu)務眾多的(de)(de)(de)(de)客戶之后總(zong)結發(fa)(fa)(fa)現，雖然中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)難(nan)以通(tong)過(guo)(guo)等(deng)(deng)主要(yao)收(shou)(shou)入(ru)維(wei)持，但中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)商酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)有(you)八大(da)(da)(da)方(fang)(fang)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)收(shou)(shou)益(yi)(yi)。一(yi)(yi)是獲得土地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)面(mian)(mian)，政府(fu)(fu)給予(yu)各種(zhong)形式，顯性(xing)和(he)(he)隱(yin)性(xing)的(de)(de)(de)(de)回報;一(yi)(yi)是通(tong)過(guo)(guo)星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)提升整體大(da)(da)(da)盤項目(mu)的(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)，提高(gao)住宅、商業(ye)(ye)(ye)、公寓、辦公等(deng)(deng)銷(xiao)售的(de)(de)(de)(de)價值，這(zhe)(zhe)方(fang)(fang)面(mian)(mian)帶來的(de)(de)(de)(de)回報非常巨(ju)大(da)(da)(da);三是酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)本身常規(gui)的(de)(de)(de)(de)收(shou)(shou)入(ru)，包括客房收(shou)(shou)入(ru)、餐飲(yin)收(shou)(shou)入(ru)和(he)(he)康(kang)體娛樂的(de)(de)(de)(de)收(shou)(shou)入(ru)，這(zhe)(zhe)方(fang)(fang)面(mian)(mian)在(zai)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)城市，在(zai)一(yi)(yi)線(xian)城市、二(er)線(xian)城市、三線(xian)城市和(he)(he)四線(xian)城市所占的(de)(de)(de)(de)比(bi)例相差非常之大(da)(da)(da)。在(zai)國際酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)品牌管理的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)線(xian)、二(er)線(xian)城市之中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，客房收(shou)(shou)入(ru)占據居高(gao)，而且(qie)客房收(shou)(shou)入(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)營業(ye)(ye)(ye)額之中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)收(shou)(shou)益(yi)(yi)部(bu)分比(bi)例最(zui)高(gao)。另(ling)(ling)外(wai)，在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)當(dang)(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，在(zai)大(da)(da)(da)盤的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)當(dang)(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，通(tong)常酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)還(huan)具(ju)有(you)開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)商自(zi)己所希望(wang)的(de)(de)(de)(de)高(gao)檔會所的(de)(de)(de)(de)功能，可以提供高(gao)端客戶的(de)(de)(de)(de)公關場所，并且(qie)為合作伙伴和(he)(he)政府(fu)(fu)機構(gou)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。另(ling)(ling)外(wai)兩(liang)項是目(mu)前開(kai)(kai)(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)商不(bu)太關注和(he)(he)重視不(bu)夠的(de)(de)(de)(de)，就是酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)物業(ye)(ye)(ye)資產的(de)(de)(de)(de)金融屬性(xing)，通(tong)過(guo)(guo)物業(ye)(ye)(ye)評估(gu)和(he)(he)質押可以獲得現金流，另(ling)(ling)外(wai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)經營作為成(cheng)本開(kai)(kai)(kai)(kai)支為企業(ye)(ye)(ye)合理避稅提供了有(you)效空間(jian)。

　　在(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)開發(fa)建設(she)的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)，我(wo)(wo)們觀察和(he)總結到(dao)新的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)開發(fa)熱點集中(zhong)在(zai)幾個(ge)方(fang)面(mian)。一是(shi)大(da)型(xing)綜合項目中(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，而是(shi)旅游(you)度假酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，三(san)是(shi)精品(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)。雖然在(zai)國(guo)際市(shi)(shi)場上酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)評估有(you)非常多的(de)(de)(de)種類(lei)，但目前我(wo)(wo)們觀察到(dao)中(zhong)國(guo)市(shi)(shi)場這(zhe)三(san)類(lei)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)是(shi)規模最大(da)的(de)(de)(de)。綜合型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)比(bi)較典(dian)型(xing)的(de)(de)(de)像(xiang)煙臺的(de)(de)(de)銀和(he)和(he)上海等(deng)，政(zheng)府愿意建酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，我(wo)(wo)們從規劃、建筑到(dao)施工體(ti)進行了(le)整體(ti)設(she)計。像(xiang)今天萬(wan)達(da)的(de)(de)(de)老總也參加了(le)咱們的(de)(de)(de)會(hui)議(yi)，我(wo)(wo)們為萬(wan)達(da)四個(ge)項目設(she)計已經落(luo)成，其中(zhong)包括(kuo)宜昌萬(wan)達(da)、濟南萬(wan)達(da)等(deng)等(deng)，都(dou)有(you)相應配套(tao)設(she)施。這(zhe)是(shi)承德的(de)(de)(de)項目也比(bi)較典(dian)型(xing)，這(zhe)是(shi)老城區(qu)(qu)到(dao)新城區(qu)(qu)，政(zheng)府的(de)(de)(de)邊上，所以整體(ti)開發(fa)中(zhong)除了(le)常規的(de)(de)(de)住宅(zhai)方(fang)面(mian)還(huan)有(you)政(zheng)府要求(qiu)配套(tao)建設(she)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)以及商業辦公等(deng)等(deng)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)定(ding)位(wei)市(shi)(shi)場預測的(de)(de)(de)旅游(you)收入(ru)只是(shi)一部(bu)分，相當一部(bu)分為政(zheng)府承擔(dan)了(le)高檔接待和(he)政(zheng)務工作(zuo)，這(zhe)是(shi)中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)特殊性。

　　另外還有老(lao)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)項目的(de)(de)翻新(xin)改造(zao)也(ye)(ye)都是(shi)(shi)雄心勃(bo)勃(bo)，規(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)非常宏大(da)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)方(fang)面的(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)，中(zhong)國的(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)商某種(zhong)(zhong)層面上不夠成(cheng)(cheng)熟，追求奇特(te)的(de)(de)造(zao)型、獨特(te)的(de)(de)體驗，往(wang)往(wang)犧(xi)牲對(dui)建筑功能性(xing)要求，增加了未來運營的(de)(de)代(dai)價。在旅游(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)方(fang)面，島嶼型的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)開(kai)發(fa)(fa)越來越成(cheng)(cheng)為(wei)熱點，島嶼型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)對(dui)于生(sheng)態保護的(de)(de)要求份量更大(da)，這是(shi)(shi)我們在迪(di)拜(bai)世界(jie)島的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設計(ji)(ji)(ji)，世界(jie)島是(shi)(shi)由300多個島嶼組(zu)成(cheng)(cheng)，和大(da)陸的(de)(de)連接依靠水上的(de)(de)游(you)艇和幾(ji)個直升機碼(ma)頭，這樣酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)設計(ji)(ji)(ji)當中(zhong)生(sheng)態的(de)(de)評估(gu)以及(ji)生(sheng)態措施的(de)(de)建立是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)整體開(kai)發(fa)(fa)設計(ji)(ji)(ji)非常、非常重要的(de)(de)一個環(huan)節。在酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)中(zhong)充(chong)分(fen)考慮了當地的(de)(de)氣(qi)候(hou)條件以及(ji)施工條件，努(nu)力形成(cheng)(cheng)一種(zhong)(zhong)有私密性(xing)的(de)(de)，對(dui)環(huan)境影響(xiang)最(zui)小的(de)(de)高檔豪華的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)氣(qi)氛。同時在濱海地區的(de)(de)大(da)規(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)項目建設中(zhong)也(ye)(ye)可以明顯地看到開(kai)發(fa)(fa)商追求一種(zhong)(zhong)綜合的(de)(de)效益，因為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)本身往(wang)往(wang)地區市(shi)場條件難以支撐(cheng)大(da)規(gui)(gui)(gui)模(mo)(mo)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)建設。

　　在海(hai)(hai)口灣，海(hai)(hai)口市(shi)政府已(yi)經開始建設(she)一(yi)個人工島(dao)，人工島(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)建設(she)炊沙已(yi)經完成，這(zhe)個項目(mu)當中(zhong)(zhong)有33萬平米的(de)(de)(de)(de)(de)建筑(zhu)面積，其(qi)中(zhong)(zhong)包括兩(liang)個高檔(dang)的(de)(de)(de)(de)(de)酒店以(yi)及(ji)海(hai)(hai)景公寓、會議(yi)設(she)施、游艇俱樂(le)部(bu)等(deng)等(deng)，這(zhe)樣區域的(de)(de)(de)(de)(de)建設(she)對于海(hai)(hai)洋流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)研究、對于沙灘的(de)(de)(de)(de)(de)形成等(deng)等(deng)都是需要做前期(qi)大量的(de)(de)(de)(de)(de)工作。整體的(de)(de)(de)(de)(de)方案設(she)計(ji)中(zhong)(zhong)也是充分考(kao)慮(lv)了減少對環(huan)境(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)影響，獲得最佳的(de)(de)(de)(de)(de)整體收益。在精品酒店方面，可以(yi)看到中(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)(de)(de)精品酒店建設(she)剛(gang)剛(gang)起步，行業缺少整體的(de)(de)(de)(de)(de)評價標準。因而在有些酒店挖掘特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)文化特(te)點(dian)(dian)，這(zhe)是在昆明的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個酒店設(she)計(ji)，業主強調以(yi)佛學(xue)(xue)和禪的(de)(de)(de)(de)(de)境(jing)(jing)(jing)界，在設(she)計(ji)中(zhong)(zhong)巧妙形成了不同的(de)(de)(de)(de)(de)院落空(kong)間，塑(su)造(zao)了佛學(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)(dian)。在上海(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個項目(mu)是建國西(xi)路老洋房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)建設(she)，是傳教士的(de)(de)(de)(de)(de)老房(fang)子改造(zao)后形成30多間客房(fang)，這(zhe)種酒店在上海(hai)(hai)非常受環(huan)境(jing)(jing)(jing)，室內設(she)計(ji)采取的(de)(de)(de)(de)(de)是30年代的(de)(de)(de)(de)(de)建筑(zhu)風格，已(yi)經基本落成完畢。

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　　大(da)家(jia)都非(fei)(fei)常(chang)關(guan)注綠色可(ke)(ke)持(chi)(chi)續性酒(jiu)店，但是酒(jiu)店方(fang)(fang)(fang)面(mian)綠色可(ke)(ke)持(chi)(chi)續性現在哪些方(fang)(fang)(fang)面(mian)?并不是一(yi)種虛偽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)號(hao)，更多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是提供客人更加(jia)舒適健(jian)康、自然美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境，減少(shao)因為建設行為對于環(huan)境的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，同時(shi)提供優(you)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回報，減少(shao)酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維護工作。德國(guo)DGNB標(biao)準(zhun)對酒(jiu)店有(you)(you)非(fei)(fei)常(chang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)評估，第一(yi)代(dai)(dai)以(yi)LEED為主(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)對非(fei)(fei)常(chang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，但對綠色建筑(zhu)本身有(you)(you)非(fei)(fei)常(chang)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不足，主(zhu)(zhu)要是片面(mian)強調單(dan)項技術應(ying)用，導致設備(bei)疊加(jia)，后期成本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)增加(jia)，沒(mei)有(you)(you)滿足業主(zhu)(zhu)和使(shi)用者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求。德國(guo)開發的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新體系在各個方(fang)(fang)(fang)面(mian)都優(you)于第一(yi)代(dai)(dai)，更多(duo)(duo)(duo)從使(shi)用者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)角度，這是六(liu)個大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)面(mian)，有(you)(you)專(zhuan)家(jia)對第一(yi)代(dai)(dai)和第二代(dai)(dai)進行了(le)比較，可(ke)(ke)以(yi)看出第二代(dai)(dai)明顯優(you)于第一(yi)代(dai)(dai)。德國(guo)DGNB標(biao)準(zhun)也(ye)推(tui)出了(le)世界上(shang)科(ke)學計(ji)(ji)算碳排(pai)放量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)計(ji)(ji)算方(fang)(fang)(fang)法(fa)，限于時(shi)間(jian)關(guan)系體系我就不詳細講了(le)，總(zong)體來(lai)講評估體系是一(yi)個動態的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，能夠有(you)(you)效地幫助業主(zhu)(zhu)、投資方(fang)(fang)(fang)和設計(ji)(ji)方(fang)(fang)(fang)整(zheng)體尋優(you)、控制成本，并獲(huo)得(de)一(yi)個最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)社會(hui)效益和經(jing)濟效益。目前DGNB已(yi)經(jing)可(ke)(ke)以(yi)在中(zhong)國(guo)認證，大(da)家(jia)有(you)(you)興趣可(ke)(ke)以(yi)訪問相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)網站獲(huo)取進一(yi)步(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)息。

　　我的(de)發言(yan)就到這(zhe)里，謝謝大家!

　　主持人(ren)：謝謝盧求先生的精彩分(fen)享。接下來討論的議(yi)題(ti)是考驗設計師空間和技術突破，歡(huan)迎BBG-BBGM董事長Julia Monk女(nv)士;歡(huan)迎美達麥斯(si)國際建(jian)筑(zhu)總裁張工先生，北京萬景百(bai)年室內設計有(you)限(xian)公司吳剛先生;歡(huan)迎大(da)家(jia)。

　　Julia Monk：大(da)家早上好(hao)，非常榮幸(xing)每一(yi)位都在(zai)這里，跟大(da)家分(fen)享整個的影響(xiang)對于(yu)建筑設(she)計空間。首先我想要(yao)和客(ke)座嘉賓請教的是(shi)，請你(ni)們講一(yi)下(xia)什么是(shi)特殊(shu)的酒店?特別是(shi)精品酒店。

　　張工：是(shi)很艱難的，很困難的一(yi)個話題，我用一(yi)句(ju)話來說精(jing)品(pin)酒店。首先我想說精(jing)品(pin)酒店在(zai)(zai)中(zhong)文和英(ying)文的解釋是(shi)不(bu)同的，因(yin)為兩種語言的解釋是(shi)有區別(bie)的，現(xian)在(zai)(zai)英(ying)文的精(jing)品(pin)酒店翻譯成“精(jing)品(pin)”，也就是(shi)翻譯成今天討論的精(jing)品(pin)酒店，兩個直譯的不(bu)是(shi)特別(bie)吻合，所(suo)以我現(xian)在(zai)(zai)用一(yi)句(ju)話說一(yi)下定義，應該是(shi)中(zhong)國(guo)范(fan)圍內精(jing)品(pin)酒店的含義。我個人是(shi)這(zhe)樣想的，精(jing)品(pin)酒店應該是(shi)在(zai)(zai)規模和創意上都非(fei)常有特點的，更支(zhi)持人性化(hua)服務的，強調設(she)計(ji)的一(yi)種酒店。

　　吳剛：我(wo)跟他的意(yi)見是一(yi)樣的，特別在一(yi)些特殊性方面。

　　Julia Monk：作(zuo)為(wei)一名設計(ji)師(shi)的(de)角(jiao)度(du)分析，最好(hao)的(de)例子(zi)想跟大家(jia)舉的(de)是麗思卡爾頓(dun)酒店(dian)(dian)，他(ta)(ta)們都(dou)有一個特(te)殊的(de)地點來設計(ji)特(te)殊的(de)酒店(dian)(dian)，掛上(shang)了他(ta)(ta)們的(de)品牌，這就是他(ta)(ta)們為(wei)什(shen)么(me)能(neng)夠(gou)創造這么(me)多的(de)精品酒店(dian)(dian)給大家(jia)，你認為(wei)精品酒店(dian)(dian)給環境(jing)設計(ji)帶來什(shen)么(me)影(ying)響?

　　吳剛(gang)：我們(men)認(ren)為很(hen)(hen)(hen)有(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)使用(yong)空(kong)間(jian)和利用(yong)空(kong)間(jian)，特別在(zai)空(kong)間(jian)的(de)(de)(de)(de)計(ji)劃，房屋(wu)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)上是(shi)否(fou)被(bei)人們(men)充分的(de)(de)(de)(de)利用(yong)和使用(yong)，但是(shi)有(you)(you)一些(xie)很(hen)(hen)(hen)難(nan)(nan)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，在(zai)中國設(she)計(ji)精品酒(jiu)店(dian)非(fei)常困(kun)難(nan)(nan)，因(yin)為基于(yu)一些(xie)基因(yin)的(de)(de)(de)(de)因(yin)素(su)以(yi)(yi)及(ji)安全的(de)(de)(de)(de)因(yin)素(su)考(kao)量，并不像連鎖的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)一樣，他們(men)有(you)(you)很(hen)(hen)(hen)多(duo)很(hen)(hen)(hen)知名(ming)以(yi)(yi)及(ji)很(hen)(hen)(hen)專業的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)師來做這些(xie)空(kong)間(jian)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)以(yi)(yi)及(ji)原型(xing)的(de)(de)(de)(de)人體工學的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，這些(xie)是(shi)非(fei)常復雜的(de)(de)(de)(de)。因(yin)為每一個人都在(zai)做自己想做的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，比如說(shuo)(shuo)客人房間(jian)的(de)(de)(de)(de)整(zheng)體設(she)計(ji)，當你(ni)走入房間(jian)的(de)(de)(de)(de)時候，你(ni)如何(he)來設(she)計(ji)洗手間(jian)與(yu)臥室之間(jian)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系?大多(duo)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)師只是(shi)有(you)(you)一個小的(de)(de)(de)(de)空(kong)間(jian)，他們(men)把洗手間(jian)與(yu)臥室合成在(zai)一起(qi)，但有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)時候這一個洗手間(jian)高(gao)的(de)(de)(de)(de)光線(xian)會(hui)影(ying)響人們(men)的(de)(de)(de)(de)睡眠(mian)，所以(yi)(yi)對(dui)于(yu)設(she)計(ji)師來說(shuo)(shuo)是(shi)很(hen)(hen)(hen)難(nan)(nan)考(kao)量的(de)(de)(de)(de)，而且他們(men)需要很(hen)(hen)(hen)大的(de)(de)(de)(de)進(jin)步(bu)了。

　　張工：如果說(shuo)我(wo)們(men)能夠從我(wo)們(men)剛才所(suo)說(shuo)的(de)(de)(de)意(yi)義(yi)上，精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)學到(dao)什(shen)么的(de)(de)(de)話，對(dui)(dui)于(yu)大(da)(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)有什(shen)么指導意(yi)義(yi)的(de)(de)(de)話，我(wo)覺(jue)得(de)現(xian)在(zai)精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)給人最多的(de)(de)(de)是兩個(ge)含義(yi)，一(yi)(yi)(yi)個(ge)就是創意(yi)性，由于(yu)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)產生或者(zhe)由于(yu)它(ta)(ta)在(zai)業界內(nei)逐(zhu)漸流傳這(zhe)個(ge)概(gai)念，使(shi)得(de)大(da)(da)品(pin)牌(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)業不得(de)不面對(dui)(dui)一(yi)(yi)(yi)個(ge)對(dui)(dui)于(yu)創意(yi)的(de)(de)(de)重視。固然(ran)一(yi)(yi)(yi)個(ge)大(da)(da)品(pin)牌(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)有自己非常穩定(ding)和比較(jiao)正確的(de)(de)(de)規范和設計導則(ze)，然(ran)后面對(dui)(dui)一(yi)(yi)(yi)個(ge)特殊情況(kuang)，在(zai)我(wo)們(men)中(zhong)國大(da)(da)陸(lu)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)過剩(sheng)的(de)(de)(de)環境下，大(da)(da)陸(lu)的(de)(de)(de)連鎖(suo)大(da)(da)品(pin)牌(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)也面臨一(yi)(yi)(yi)個(ge)如何(he)對(dui)(dui)特定(ding)環境的(de)(de)(de)定(ding)位，使(shi)大(da)(da)家有很(hen)大(da)(da)的(de)(de)(de)挑(tiao)戰(zhan)。第(di)二，現(xian)在(zai)所(suo)有的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)越來越重視給客(ke)人一(yi)(yi)(yi)個(ge)更好的(de)(de)(de)經歷(li)，我(wo)覺(jue)得(de)精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)在(zai)這(zhe)方(fang)面經歷(li)型的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)給我(wo)們(men)其他酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)行業和業內(nei)人士提(ti)出一(yi)(yi)(yi)個(ge)挑(tiao)戰(zhan)，因為所(suo)謂的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)在(zai)這(zhe)方(fang)面顯(xian)然(ran)更強調(diao)，甚(shen)至(zhi)于(yu)走在(zai)了前面。

　　Julia Monk：那么(me)你(ni)認為人(ren)們把精品酒(jiu)店當成(cheng)了不是很國際標準嗎?

　　張工：是(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)(wo)也有(you)(you)(you)(you)一(yi)些(xie)經歷，我(wo)(wo)們(men)(men)現(xian)在(zai)(zai)經歷了(le)兩個(ge)，在(zai)(zai)北京做(zuo)兩個(ge)都是(shi)以(yi)皇家風范為(wei)文化主題(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)精品(pin)(pin)酒(jiu)店(dian)(dian)，其(qi)中一(yi)個(ge)是(shi)對于王府的(de)(de)(de)(de)(de)改造，在(zai)(zai)這(zhe)種(zhong)情況下大(da)家所面(mian)臨(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)第(di)一(yi)個(ge)挑戰就是(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)如(ru)何達到對于基(ji)(ji)本酒(jiu)店(dian)(dian)水準的(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，第(di)二對于高檔酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)深度追(zhui)求(qiu)如(ru)何達到?這(zhe)就是(shi)面(mian)臨(lin)一(yi)個(ge)剛才您所說的(de)(de)(de)(de)(de)，是(shi)不(bu)(bu)是(shi)有(you)(you)(you)(you)借口(kou)達不(bu)(bu)到酒(jiu)店(dian)(dian)應有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)準?在(zai)(zai)很多(duo)情況下，業主上(shang)來做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，有(you)(you)(you)(you)可(ke)能就會以(yi)我(wo)(wo)們(men)(men)提(ti)(ti)供(gong)精品(pin)(pin)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)概念，但我(wo)(wo)們(men)(men)是(shi)不(bu)(bu)是(shi)逃逸一(yi)些(xie)基(ji)(ji)本功(gong)能和要求(qiu)呢?是(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)，有(you)(you)(you)(you)些(xie)情況確實(shi)是(shi)如(ru)此，但我(wo)(wo)們(men)(men)這(zhe)次經歷沒(mei)有(you)(you)(you)(you)這(zhe)樣(yang)做(zuo)，我(wo)(wo)們(men)(men)說服業主既(ji)要有(you)(you)(you)(you)自己的(de)(de)(de)(de)(de)個(ge)性，同時我(wo)(wo)們(men)(men)仍然要有(you)(you)(you)(you)自己的(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)準，這(zhe)也是(shi)大(da)陸面(mian)臨(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)精品(pin)(pin)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)挑戰，絕大(da)多(duo)數目前產生的(de)(de)(de)(de)(de)精品(pin)(pin)酒(jiu)店(dian)(dian)，玩得起個(ge)性，整不(bu)(bu)出格調(diao)，有(you)(you)(you)(you)足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色和特(te)點，包括剛才吳剛提(ti)(ti)到，被遺忘或者忽(hu)視、弱化了(le)我(wo)(wo)們(men)(men)最(zui)基(ji)(ji)本的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)，有(you)(you)(you)(you)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)在(zai)(zai)。

　　Julia Monk：您認為(wei)精品酒店(dian)是不是人們用來不保持國際(ji)標(biao)準的理由呢?

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　　吳剛：是的(de)(de)(de)我也同意(yi)張工(gong)所說的(de)(de)(de)，正(zheng)如我所講到的(de)(de)(de)，很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)挑戰特別是包(bao)含了經濟上面(mian)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)，比如說功能上面(mian)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)，你(ni)不只是要(yao)關心設(she)計(ji)的(de)(de)(de)元素和細(xi)節(jie)，它(ta)的(de)(de)(de)實用性我們也要(yao)重(zhong)視。

　　Julia Monk：我(wo)和張工是一樣的(de)觀點(dian)，跟我(wo)的(de)經歷相同，我(wo)所(suo)喜歡的(de)中國(guo)精(jing)品酒(jiu)店(dian)是上海的(de)一間酒(jiu)店(dian)，你(ni)們都知(zhi)道它是中國(guo)出名的(de)精(jing)品酒(jiu)店(dian)，你(ni)認為精(jing)品酒(jiu)店(dian)是否有(you)(you)可持(chi)續(xu)性的(de)發展(zhan)變(bian)成設計元素呢?而且所(suo)有(you)(you)的(de)精(jing)品酒(jiu)店(dian)都想要保持(chi)可持(chi)續(xu)性發展(zhan)的(de)原則。

　　吳(wu)剛：我(wo)認為(wei)(wei)并不是跟隨可(ke)持續性發(fa)展，因(yin)為(wei)(wei)從(cong)生(sheng)意(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度(du)考(kao)量(liang)，精品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)都是比(bi)較小(xiao)型(xing)的(de)(de)(de)(de)，而(er)且比(bi)較大(da)型(xing)連鎖酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)會造成低碳(tan)的(de)(de)(de)(de)消耗(hao)，因(yin)此可(ke)持續發(fa)展我(wo)覺(jue)得精品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)很強勢(shi)。當然(ran)了，我(wo)做(zuo)過很多的(de)(de)(de)(de)調查才(cai)敢這(zhe)樣說，特別是精品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)可(ke)以(yi)減少(shao)用(yong)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)，綠(lv)色設計也可(ke)以(yi)融入其中。從(cong)設計建筑的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度(du)來(lai)講可(ke)以(yi)選擇地點(dian)和(he)對環境的(de)(de)(de)(de)保護。比(bi)如說子(zi)的(de)(de)(de)(de)方向是否有(you)陽光，或(huo)者被(bei)墻遮住?從(cong)技術的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度(du)考(kao)量(liang)優點(dian)有(you)什么?比(bi)如說酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)比(bi)較小(xiao)，所以(yi)我(wo)們要有(you)更少(shao)的(de)(de)(de)(de)碳(tan)排放，這(zhe)是我(wo)的(de)(de)(de)(de)意(yi)(yi)思。

　　Julia Monk：您(nin)跟他也(ye)是一樣的看法(fa)嗎?

　　張工(gong)：我(wo)認(ren)為精品酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)沒(mei)有跟隨(sui)持(chi)(chi)續性(xing)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)元(yuan)素，正如(ru)我(wo)們探(tan)討的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，精品酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)有很(hen)多(duo)(duo)理由不需(xu)要跟大(da)(da)眾性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)準(zhun)進(jin)行(xing)結合，但是(shi)(shi)連鎖(suo)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)需(xu)要保(bao)持(chi)(chi)一(yi)個(ge)高(gao)標(biao)(biao)準(zhun)。我(wo)認(ren)為精品酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)雙刃劍，由于(yu)(yu)它(ta)是(shi)(shi)個(ge)體，不是(shi)(shi)連鎖(suo)上面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環節，所以(yi)他不需(xu)要非常(chang)沉(chen)重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)背一(yi)個(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)大(da)(da)品牌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)包(bao)袱達到(dao)某(mou)一(yi)些標(biao)(biao)準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，這樣使(shi)他做現在所謂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)低碳或(huo)者可(ke)持(chi)(chi)續性(xing)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)和(he)實(shi)施(shi)，使(shi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)靈活性(xing)更強，也(ye)就(jiu)是(shi)(shi)說它(ta)占據了靈活、決(jue)策迅(xun)速，同(tong)時投(tou)資(zi)量相對于(yu)(yu)大(da)(da)規模酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)較小，就(jiu)可(ke)以(yi)達到(dao)所謂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)持(chi)(chi)續性(xing)設(she)(she)計(ji)和(he)運營的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)準(zhun)，動作就(jiu)會迅(xun)速，就(jiu)會走在更前面，這也(ye)是(shi)(shi)由于(yu)(yu)他是(shi)(shi)小體量，多(duo)(duo)數(shu)情況下是(shi)(shi)獨立(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)擁有者以(yi)及自己獨立(li)品牌所給予(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢。

　　Julia Monk：下面(mian)講到科技(ji)方(fang)面(mian)的(de)功能性，您(nin)認為精品酒店在(zai)科技(ji)上面(mian)有什么突破(po)呢(ni)?

　　張工(gong)：我(wo)(wo)對(dui)(dui)于(yu)純技(ji)術(shu)(shu)上(shang)，比如說(shuo)您剛才提到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)海精(jing)品(pin)酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)(li)解還(huan)是限于(yu)對(dui)(dui)客人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感受(shou)，至于(yu)更(geng)多技(ji)術(shu)(shu)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題可能(neng)對(dui)(dui)于(yu)工(gong)程師方(fang)(fang)面理(li)(li)解得更(geng)加(jia)深刻。從我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)角度(du)來講，我(wo)(wo)和(he)工(gong)程師配合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，我(wo)(wo)們(men)所強(qiang)調的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)點就是無論你使(shi)用怎么(me)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)段(duan)、怎么(me)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)施，我(wo)(wo)作為(wei)(wei)建筑師我(wo)(wo)要達到(dao)一(yi)個(ge)最基本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)障，就是說(shuo)在(zai)所有這些建議的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)施和(he)理(li)(li)念(nian)下，能(neng)不能(neng)還(huan)原或者達到(dao)我(wo)(wo)們(men)應該給客人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)舒適度(du)，以(yi)及精(jing)品(pin)酒店(dian)(dian)賴以(yi)為(wei)(wei)自豪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特殊(shu)經歷，能(neng)不能(neng)在(zai)所有花銷和(he)技(ji)術(shu)(shu)支持的(de)(de)(de)(de)(de)(de)前提下給精(jing)品(pin)酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特殊(shu)經歷，因為(wei)(wei)精(jing)品(pin)酒店(dian)(dian)本身標(biao)榜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)也是經歷型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒店(dian)(dian)產品(pin)。這種情況下我(wo)(wo)感覺(jue)在(zai)很多條(tiao)件下，由(you)于(yu)我(wo)(wo)們(men)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)(li)念(nian)，在(zai)可持續性發展前提下提出的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新設(she)(she)施方(fang)(fang)式和(he)傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)式、傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境不同，恰(qia)恰(qia)給予了(le)我(wo)(wo)們(men)入住客人一(yi)個(ge)技(ji)術(shu)(shu)和(he)感覺(jue)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度(du)融(rong)合(he)。

　　吳剛(gang)：技術(shu)上面來講，我(wo)想說(shuo)有五(wu)個(ge)分(fen)析，首(shou)先就(jiu)是(shi)水(shui)(shui)(shui)。我(wo)們(men)(men)如何節約用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)呢(ni)?我(wo)們(men)(men)可(ke)(ke)以(yi)(yi)從存(cun)(cun)水(shui)(shui)(shui)開始(shi)。您選擇的(de)(de)(de)(de)這種(zhong)存(cun)(cun)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)品牌，你可(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇分(fen)開的(de)(de)(de)(de)存(cun)(cun)儲瓶，人們(men)(men)可(ke)(ke)以(yi)(yi)發現很(hen)容(rong)易區(qu)別這些(xie)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)。有些(xie)瓶子大小人們(men)(men)很(hen)容(rong)易混(hun)淆，這就(jiu)丟失了想節約用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。作為室內(nei)設(she)計(ji)師選擇水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)容(rong)器(qi)要考慮如何使用(yong)(yong)(yong)。二是(shi)選擇合適的(de)(de)(de)(de)技術(shu)材(cai)料，比如說(shuo)我(wo)們(men)(men)如何更(geng)多的(de)(de)(de)(de)運用(yong)(yong)(yong)循(xun)環(huan)的(de)(de)(de)(de)材(cai)料?我(wo)們(men)(men)如何繼續的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)這些(xie)材(cai)質(zhi)(zhi)?一(yi)次又一(yi)次的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)它?我(wo)們(men)(men)是(shi)否可(ke)(ke)以(yi)(yi)使用(yong)(yong)(yong)這種(zhong)可(ke)(ke)循(xun)環(huan)的(de)(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)，這樣(yang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)不(bu)是(shi)一(yi)次性的(de)(de)(de)(de)丟棄它。比方說(shuo)設(she)備，很(hen)多時候電梯(ti)并不(bu)是(shi)時時使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)，如果電梯(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)燈(deng)光一(yi)直開啟(qi)會(hui)有很(hen)高的(de)(de)(de)(de)碳排(pai)放(fang)，我(wo)的(de)(de)(de)(de)意(yi)思是(shi)可(ke)(ke)不(bu)可(ke)(ke)以(yi)(yi)設(she)計(ji)一(yi)些(xie)計(ji)劃(hua)設(she)計(ji)燈(deng)光的(de)(de)(de)(de)開啟(qi)和停用(yong)(yong)(yong)，50%都是(shi)停用(yong)(yong)(yong)狀態，有感應器(qi)的(de)(de)(de)(de)時候再開啟(qi)，這樣(yang)就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)(yi)省電，在(zai)每(mei)個(ge)城市都目前(qian)可(ke)(ke)以(yi)(yi)起到(dao)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)節能作用(yong)(yong)(yong)。

　　還有(you)生產，比方說地毯(tan)如何(he)減(jian)少碳排放(fang)，因為(wei)人們在房間的(de)(de)(de)時間有(you)很(hen)(hen)多，地毯(tan)的(de)(de)(de)使用每(mei)天都在洗塵，造成(cheng)很(hen)(hen)大的(de)(de)(de)碳排放(fang)，可(ke)(ke)否采(cai)取其他的(de)(de)(de)物質代(dai)替地毯(tan)?還有(you)場地的(de)(de)(de)選擇(ze)(ze)，場地的(de)(de)(de)選擇(ze)(ze)也是非常重(zhong)要的(de)(de)(de)，特別(bie)在今后的(de)(de)(de)運營成(cheng)本(ben)上(shang)面，可(ke)(ke)能會有(you)一點(dian)(dian)點(dian)(dian)的(de)(de)(de)昂貴，當(dang)你選擇(ze)(ze)了一個(ge)可(ke)(ke)持(chi)續性(xing)(xing)的(de)(de)(de)設計，但(dan)是長(chang)期(qi)來(lai)講你選擇(ze)(ze)了可(ke)(ke)持(chi)續性(xing)(xing)設計，會給(gei)你的(de)(de)(de)未來(lai)帶來(lai)很(hen)(hen)好的(de)(de)(de)收益。

　　主持人：事實上我(wo)們還有兩位演講(jiang)嘉賓，我(wo)想讓他們也上去，有請來自鳳(feng)凰酒店首(shou)席工程顧問王炳國(guo)(guo)先生和樂(le)昂國(guo)(guo)際(ji)設計(ji)集團中國(guo)(guo)區董事李侃(kan)先生，

　　Julia Monk：我(wo)們(men)對科技(ji)的(de)(de)體驗是(shi)客(ke)人(ren)的(de)(de)體驗造成的(de)(de)，這一個(ge)(ge)科技(ji)的(de)(de)革命每個(ge)(ge)人(ren)都(dou)想進(jin)入和(he)體驗，每個(ge)(ge)人(ren)都(dou)有(you)自我(wo)的(de)(de)感覺，特別是(shi)科技(ji)給(gei)酒店(dian)帶(dai)來的(de)(de)改變。我(wo)們(men)既然有(you)科技(ji)上的(de)(de)主管就(jiu)要(yao)給(gei)酒店(dian)者(zhe)帶(dai)來改善，所以(yi)我(wo)想說酒店(dian)能(neng)夠滿足科技(ji)方(fang)面的(de)(de)改變是(shi)非常有(you)趣的(de)(de)。新的(de)(de)嘉賓(bin)剛(gang)剛(gang)加入我(wo)們(men)，你們(men)認為精品酒店(dian)的(de)(de)標準是(shi)什么?

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　　王炳國：謝(xie)謝(xie)大(da)(da)家給這么(me)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)機(ji)(ji)會(hui)交流(liu)(liu)，您是(shi)(shi)(shi)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)嗎?他們三位都(dou)是(shi)(shi)(shi)從設(she)計(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)(shi)角度(du)(du)看的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)是(shi)(shi)(shi)從工程(cheng)管(guan)理角度(du)(du)來看精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)，立場不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)(yang)，看問(wen)題(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法也(ye)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)(yang)。精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理解(jie)就是(shi)(shi)(shi)小巧、精致、個(ge)性、私(si)密，問(wen)題(ti)是(shi)(shi)(shi)主辦方(fang)出了(le)(le)這個(ge)題(ti)目(mu)，這個(ge)題(ti)目(mu)非(fei)常(chang)好(hao)，本來他們想跟我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)交流(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)升(sheng)(sheng)級(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)角度(du)(du)，后來換(huan)了(le)(le)精品(pin)，恰恰我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們也(ye)在(zai)(zai)(zai)研(yan)究這個(ge)東西，這方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)項目(mu)也(ye)比較多。我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)感到(dao)作為一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挑(tiao)戰如何體(ti)現(xian)出來?造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)新酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)好(hao)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)，造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)五(wu)星級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)更(geng)好(hao)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)，都(dou)是(shi)(shi)(shi)模塊化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，行政酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廊、總統(tong)套房，反而很(hen)簡單(dan)，但(dan)精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點(dian)在(zai)(zai)(zai)個(ge)性。現(xian)在(zai)(zai)(zai)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)每(mei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)間(jian)房間(jian)都(dou)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)(yang)，體(ti)現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種主題(ti)、歷(li)(li)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)(shi)，建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)把歷(li)(li)史(shi)故事(shi)(shi)講(jiang)得栩栩如生也(ye)要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)文化底蘊。如果下一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)次講(jiang)精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)不(bu)(bu)(bu)應該單(dan)請建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)，應該有(you)(you)室(shi)內設(she)計(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)(shi)，什(shen)么(me)道理呢?現(xian)在(zai)(zai)(zai)很(hen)多室(shi)內設(she)計(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)(shi)考(kao)慮(lv)，因(yin)(yin)為要(yao)(yao)(yao)講(jiang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)歷(li)(li)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)(shi)，要(yao)(yao)(yao)體(ti)現(xian)文化和(he)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)風情，非(fei)常(chang)耗費設(she)計(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精神(shen)，所(suo)(suo)以建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)對文化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理解(jie)、歷(li)(li)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)把握，并不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)師(shi)(shi)(shi)(shi)，所(suo)(suo)以我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)認(ren)為這是(shi)(shi)(shi)對他們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挑(tiao)戰。二(er)是(shi)(shi)(shi)對技術(shu)和(he)設(she)計(ji)(ji)，因(yin)(yin)為我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)設(she)計(ji)(ji)和(he)技術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)配合(he)要(yao)(yao)(yao)求非(fei)常(chang)高，因(yin)(yin)為是(shi)(shi)(shi)舊(jiu)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)，很(hen)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技術(shu)是(shi)(shi)(shi)以前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，消防、負載、材料都(dou)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)(yang)，你用(yong)這樣(yang)(yang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種歷(li)(li)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)，哪怕用(yong)廠房去改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)畢竟也(ye)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)老建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)，要(yao)(yao)(yao)改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)離開技術(shu)不(bu)(bu)(bu)行。也(ye)就是(shi)(shi)(shi)說我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們現(xian)在(zai)(zai)(zai)往(wang)往(wang)在(zai)(zai)(zai)做精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)求結(jie)構工程(cheng)師(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)機(ji)(ji)電(dian)工程(cheng)師(shi)(shi)(shi)(shi)同時(shi)(shi)進(jin)來。像我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)前一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)階段參與和(he)平(ping)飯店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)，連機(ji)(ji)房都(dou)沒有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，還(huan)要(yao)(yao)(yao)改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)怎(zen)么(me)弄?名(ming)人王宮改(gai)(gai)(gai)(gai)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)為精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)機(ji)(ji)房都(dou)不(bu)(bu)(bu)好(hao)找，所(suo)(suo)以設(she)計(ji)(ji)師(shi)(shi)(shi)(shi)從一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)開始的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)就要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮(lv)機(ji)(ji)電(dian)和(he)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)(du)協(xie)調配合(he)，還(huan)有(you)(you)造(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)價的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)控制，當(dang)然有(you)(you)人愿意花錢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)個(ge)人對精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)趨勢是(shi)(shi)(shi)怎(zen)么(me)認(ren)為的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)?我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)認(ren)為非(fei)常(chang)有(you)(you)前途，中國剛剛在(zai)(zai)(zai)發(fa)展(zhan)，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)相信(xin)不(bu)(bu)(bu)需要(yao)(yao)(yao)很(hen)長時(shi)(shi)間(jian)，精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)占有(you)(you)率一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)會(hui)大(da)(da)幅度(du)(du)上(shang)升(sheng)(sheng)，我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)自己想想1988年(nian)在(zai)(zai)(zai)日本，經(jing)常(chang)會(hui)遠足、旅游，住(zhu)在(zai)(zai)(zai)民宿(su)這樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)里，當(dang)時(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)知道什(shen)么(me)是(shi)(shi)(shi)精品(pin)，就是(shi)(shi)(shi)精品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)，每(mei)個(ge)房間(jian)都(dou)不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)(yang)。

　　Julia Monk：我想(xiang)要(yao)給您(nin)一個機會講一下，您(nin)認為它(ta)的趨勢是(shi)什么呢?

　　李侃：其實今天這(zhe)(zhe)個(ge)話題我本身從(cong)業主要做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)室內設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)了很(hen)多年，精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)從(cong)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)之處就(jiu)有(you)(you)(you)，剛才(cai)(cai)王先(xian)生搞錯了，我們大部隊(dui)是設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)。我特別贊同前(qian)一(yi)(yi)個(ge)論壇羅博(bo)士(shi)對酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業的(de)(de)(de)(de)(de)總(zong)結，精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)這(zhe)(zhe)個(ge)詞(ci)張先(xian)生做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)了非常好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)詮釋，不能說定性(xing)是什么(me)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，我用(yong)幾句話總(zong)結一(yi)(yi)下，就(jiu)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)而(er)言精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)應(ying)該(gai)有(you)(you)(you)幾個(ge)細(xi)分(fen)支(zhi)，以(yi)開(kai)發(fa)(fa)商的(de)(de)(de)(de)(de)角度(du)來(lai)講(jiang)精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)已經變成(cheng)了一(yi)(yi)張牌，當(dang)他(ta)拿到(dao)(dao)一(yi)(yi)個(ge)項目不希望(wang)投入太大，也(ye)不希望(wang)被(bei)困住的(de)(de)(de)(de)(de)時候，能走(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)條路(lu)就(jiu)是精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)路(lu)線，這(zhe)(zhe)時候設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)拿到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)條件，被(bei)剝(bo)離出國家有(you)(you)(you)關(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)星級評(ping)定標準(zhun)，有(you)(you)(you)關(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)國際主流酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)框架，使你(ni)有(you)(you)(you)機會做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)其他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)事情(qing)，從(cong)開(kai)發(fa)(fa)商角度(du)減少很(hen)多的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)本、獲得更多的(de)(de)(de)(de)(de)房價，不用(yong)傳統意(yi)義(yi)上(shang)主流酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)規范和國家有(you)(you)(you)關(guan)評(ping)星標準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)規范去做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，有(you)(you)(you)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)套(tao)標準(zhun)。精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)在大中(zhong)型城(cheng)市(shi)里(li)面，作(zuo)(zuo)為(wei)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)更愿意(yi)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)保(bao)護(hu)性(xing)嘗試，特別是中(zhong)國有(you)(you)(you)歷史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)有(you)(you)(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)建筑師(shi)有(you)(you)(you)保(bao)護(hu)潛(qian)力和改(gai)造(zao)潛(qian)力，這(zhe)(zhe)是主動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)。今天中(zhong)國精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)存在主動(dong)和被(bei)動(dong)，我剛才(cai)(cai)說前(qian)者(zhe)是被(bei)動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)，開(kai)發(fa)(fa)商有(you)(you)(you)利益驅使所以(yi)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)被(bei)動(dong)選擇(ze)，但作(zuo)(zuo)為(wei)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)特別在上(shang)海、北(bei)京和核(he)心城(cheng)市(shi)有(you)(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)條件可以(yi)主動(dong)嘗試。作(zuo)(zuo)為(wei)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)群(qun)體(ti)，希望(wang)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)些(xie)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)機會做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)改(gai)造(zao)項目，能夠把原(yuan)先(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)人文(wen)重新煥發(fa)(fa)起來(lai)，作(zuo)(zuo)為(wei)上(shang)海人，上(shang)海本身在1920年戰爭以(yi)前(qian)有(you)(you)(you)很(hen)多、很(hen)多很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)，很(hen)歐(ou)洲很(hen)多城(cheng)市(shi)一(yi)(yi)樣(yang)，我們希望(wang)以(yi)上(shang)海為(wei)例有(you)(you)(you)很(hen)多的(de)(de)(de)(de)(de)人文(wen)挖掘，做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)項目。當(dang)然(ran)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)核(he)心，這(zhe)(zhe)是做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)核(he)心，無論你(ni)是什么(me)類(lei)型的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，除了把設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)想法(fa)彰顯出來(lai)以(yi)外還能夠完成(cheng)舒適度(du)、起碼功能的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)證，這(zhe)(zhe)是我們設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)點。

　　Julia Monk：謝謝每個(ge)人的參(can)與(yu)，我個(ge)人非常喜歡精品酒(jiu)店，特別在(zai)(zai)未(wei)來(lai)十(shi)(shi)幾(ji)、二(er)十(shi)(shi)年的規(gui)劃當中會(hui)看到很多精品酒(jiu)店出(chu)現在(zai)(zai)中國地(di)區，謝謝大家的參(can)與(yu)，謝謝嘉賓(bin)們，希望大家有很好的午會(hui)，謝謝。

　　主持人(ren)：接下來(lai)是智能(neng)(neng)服務――酒店高科(ke)技(ji)功能(neng)(neng)的多(duo)元化(hua)運用(yong)。有請主持人(ren)朱(zhu)靜女士，來(lai)自三力(li)網絡(中國)有限公司CEO。

　　朱(zhu)靜(jing)：各位嘉賓(bin)早上(shang)好!我(wo)(wo)是(shi)三力網絡朱(zhu)靜(jing)，我(wo)(wo)今天很(hen)榮幸有(you)這個(ge)機(ji)會能跟大家一(yi)起(qi)分享一(yi)下(xia)IT和科技在酒店當中的(de)(de)(de)作用(yong)。這個(ge)話題其實蠻大的(de)(de)(de)，我(wo)(wo)一(yi)個(ge)人也不可以涵蓋所有(you)的(de)(de)(de)東西，我(wo)(wo)會請出我(wo)(wo)們幾(ji)位嘉賓(bin)大家一(yi)起(qi)來(lai)互(hu)動(dong)一(yi)下(xia)。這個(ge)環節就是(shi)互(hu)動(dong)的(de)(de)(de)環節，除了我(wo)(wo)請的(de)(de)(de)幾(ji)位嘉賓(bin)之外，也希望(wang)下(xia)面就坐的(de)(de)(de)朋友(you)們，如果有(you)什(shen)么感(gan)(gan)興趣的(de)(de)(de)話題可以舉手站起(qi)來(lai)參與其中。接下(xia)來(lai)我(wo)(wo)先(xian)(xian)邀請本場論(lun)壇嘉賓(bin)上(shang)場：首先(xian)(xian)是(shi)羅(luo)森泰先(xian)(xian)生，Pertlink Limited董(dong)事總經理;董(dong)曉樂(le)，是(shi)這里的(de)(de)(de)主人一(yi)定要上(shang)場。IDeaS Revenue Solutions大中華區銷售總監趙海(hai)峰。因為時間(jian)的(de)(de)(de)關(guan)系，我(wo)(wo)們希望(wang)這個(ge)話題不要太多占用(yong)大家的(de)(de)(de)時間(jian)，讓大家感(gan)(gan)興趣。

　　我(wo)們的話(hua)題圍繞幾個話(hua)題展開，講到IT和科(ke)技的時(shi)候對酒(jiu)店(dian)意味著(zhu)什(shen)么(me)?特別是最(zui)近看到，這幾年因為金融海嘯(xiao)，因為自然災難(nan)包括(kuo)前(qian)兩天日(ri)本(ben)的海嘯(xiao)，我(wo)相信這兩天在(zai)論壇(tan)當中已經談了很(hen)多、很(hen)多這方面的話(hua)題，在(zai)那種(zhong)大的環境之下，酒(jiu)店(dian)在(zai)很(hen)執著(zhu)、很(hen)小心(xin)花錢(qian)的時(shi)候，IT和科(ke)技應(ying)用對酒(jiu)店(dian)意味著(zhu)什(shen)么(me)?

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　　羅森(sen)泰：謝(xie)謝(xie)，非(fei)常(chang)感謝(xie)，大家早(zao)上(shang)(shang)好!你(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)片頭是(shi)(shi)(shi)(shi)綠(lv)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)(wo)非(fei)常(chang)注(zhu)意。對于科(ke)(ke)(ke)技(ji)項目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)資(zi)，我(wo)(wo)(wo)(wo)想說很明顯，今(jin)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)不(bu)可(ke)以(yi)缺少科(ke)(ke)(ke)技(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分量(liang)，而(er)且它(ta)有(you)(you)(you)(you)(you)很多不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種類(lei)，比(bi)如說從操作運(yun)營以(yi)及顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)今(jin)天(tian)早(zao)上(shang)(shang)也同(tong)樣講過什(shen)么(me)是(shi)(shi)(shi)(shi)精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，而(er)且精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨勢，還有(you)(you)(you)(you)(you)精(jing)品(pin)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)使用(yong)科(ke)(ke)(ke)技(ji)含(han)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)范圍，無論是(shi)(shi)(shi)(shi)科(ke)(ke)(ke)技(ji)含(han)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，還是(shi)(shi)(shi)(shi)五星級、七星級、九星級的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，重要一(yi)(yi)點(dian)是(shi)(shi)(shi)(shi)要有(you)(you)(you)(you)(you)客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)，特別(bie)(bie)是(shi)(shi)(shi)(shi)科(ke)(ke)(ke)技(ji)所(suo)帶來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)。當然了(le)，如果運(yun)用(yong)得不(bu)好是(shi)(shi)(shi)(shi)錯誤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，有(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候是(shi)(shi)(shi)(shi)負(fu)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)，這(zhe)樣會(hui)給我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)資(zi)帶來(lai)(lai)負(fu)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)。另外一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)例子是(shi)(shi)(shi)(shi)今(jin)天(tian)早(zao)上(shang)(shang)所(suo)說的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)里(li)(li)需不(bu)需要全(quan)職的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)IT人(ren)(ren)(ren)員在這(zhe)里(li)(li)掌管(guan)(guan)設施?比(bi)如說在上(shang)(shang)海的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)半島酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)如果有(you)(you)(you)(you)(you)任(ren)何(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故障，是(shi)(shi)(shi)(shi)否有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)總(zong)控室(shi)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)夠完全(quan)控制所(suo)有(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故障?有(you)(you)(you)(you)(you)人(ren)(ren)(ren)說這(zhe)些(xie)是(shi)(shi)(shi)(shi)非(fei)常(chang)復(fu)雜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，那么(me)今(jin)天(tian)早(zao)上(shang)(shang)我(wo)(wo)(wo)(wo)發現我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)房(fang)間里(li)(li)面(mian)有(you)(you)(you)(you)(you)9個(ge)(ge)(ge)電燈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開關(guan)(guan)，看起來(lai)(lai)很復(fu)雜，有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)燈用(yong)很多開關(guan)(guan)都關(guan)(guan)不(bu)掉(diao)，非(fei)常(chang)復(fu)雜。回(hui)到(dao)我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)想法，不(bu)管(guan)(guan)什(shen)么(me)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)都不(bu)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)缺少科(ke)(ke)(ke)技(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)，但是(shi)(shi)(shi)(shi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)難點(dian)特別(bie)(bie)是(shi)(shi)(shi)(shi)在中國地區，正如我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)昨(zuo)天(tian)講到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)將(jiang)會(hui)有(you)(you)(you)(you)(you)勞工(gong)荒(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，可(ke)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)會(hui)有(you)(you)(you)(you)(you)50萬(wan)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勞工(gong)荒(huang)，特別(bie)(bie)是(shi)(shi)(shi)(shi)在未來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)幾年當中，在酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)里(li)(li)面(mian)不(bu)只是(shi)(shi)(shi)(shi)科(ke)(ke)(ke)技(ji)，科(ke)(ke)(ke)技(ji)是(shi)(shi)(shi)(shi)否能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)夠取代勞工(gong)荒(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨勢呢?這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)所(suo)關(guan)(guan)注(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)點(dian)。另外，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)需要做的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)要理解科(ke)(ke)(ke)技(ji)是(shi)(shi)(shi)(shi)如何(he)進(jin)行(xing)(xing)(xing)運(yun)營，特別(bie)(bie)是(shi)(shi)(shi)(shi)在以(yi)最(zui)少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入(ru)以(yi)及最(zui)少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入(ru)進(jin)行(xing)(xing)(xing)自我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)操作，科(ke)(ke)(ke)技(ji)是(shi)(shi)(shi)(shi)如何(he)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)夠自動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)營這(zhe)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)整體(ti)，是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)未來(lai)(lai)所(suo)關(guan)(guan)注(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)焦點(dian)，能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)夠減少整體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)工(gong)運(yun)營的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)費用(yong)。如果你(ni)有(you)(you)(you)(you)(you)積極的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方法，比(bi)如說有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)些(xie)天(tian)災發生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話，會(hui)有(you)(you)(you)(you)(you)什(shen)么(me)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方式用(yong)科(ke)(ke)(ke)技(ji)來(lai)(lai)進(jin)行(xing)(xing)(xing)一(yi)(yi)些(xie)復(fu)原?這(zhe)就是(shi)(shi)(shi)(shi)為什(shen)么(me)合(he)計不(bu)只是(shi)(shi)(shi)(shi)在房(fang)間內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事物，而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)在整個(ge)(ge)(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)營管(guan)(guan)理和今(jin)后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)報上(shang)(shang)面(mian)給我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)帶來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)報。最(zui)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入(ru)、投(tou)資(zi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)想要看到(dao)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)(ke)技(ji)是(shi)(shi)(shi)(shi)顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)，特別(bie)(bie)是(shi)(shi)(shi)(shi)網絡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)接觸(chu)，網絡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)接觸(chu)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)所(suo)要提(ti)供的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)低(di)價位的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入(ru)，但是(shi)(shi)(shi)(shi)有(you)(you)(you)(you)(you)高效率的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)報，如果沒(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)，對顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)驗(yan)(yan)可(ke)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)會(hui)有(you)(you)(you)(you)(you)很多負(fu)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)想說的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。

　　朱靜(jing)：謝謝羅森泰，科技(ji)到(dao)位對酒(jiu)店意(yi)味(wei)著什么?首先(xian)對客(ke)戶的(de)(de)體(ti)驗，有(you)沒有(you)科技(ji)和IT對客(ke)人的(de)(de)感受都(dou)是(shi)不同的(de)(de)。有(you)一點(dian)點(dian)事(shi)情可(ke)能曉(xiao)樂(le)不是(shi)很高興，為了(le)把燈關掉摁了(le)7次(ci)開關，可(ke)以做得更(geng)(geng)人性化一點(dian)。還有(you)接下來的(de)(de)幾年(nian)當(dang)中酒(jiu)店的(de)(de)從業人員很有(you)限，科技(ji)是(shi)否可(ke)以幫助我們提高酒(jiu)店的(de)(de)運營效率(lv)，云(yun)計算的(de)(de)問題待(dai)會(hui)也(ye)可(ke)以溝通，不是(shi)經濟好(hao)或(huo)者不好(hao)的(de)(de)時候一會(hui)加人、一會(hui)裁員，這(zhe)樣酒(jiu)店業務也(ye)會(hui)受到(dao)很大的(de)(de)影(ying)響。今(jin)天早(zao)上跟曉(xiao)樂(le)聊了(le)一下，華僑城有(you)很多的(de)(de)計劃把這(zhe)件事(shi)情做得更(geng)(geng)好(hao)，有(you)前瞻性，可(ke)以把這(zhe)個秘(mi)密分享(xiang)一下嗎?有(you)請曉(xiao)樂(le)。

　　董曉樂：首先(xian)很(hen)高興(xing)在(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)里分享幾(ji)點(dian)思路，前面兩個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)話題大家(jia)(jia)都(dou)了解(jie)兩個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)字――技(ji)(ji)(ji)(ji)術。第三個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)環節我(wo)需要(yao)做(zuo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)解(jie)釋(shi)，對(dui)(dui)(dui)于(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)來(lai)說(shuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)術有(you)很(hen)多(duo)(duo)，材料、工程技(ji)(ji)(ji)(ji)術等等，我(wo)想(xiang)重點(dian)講一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)信(xin)息技(ji)(ji)(ji)(ji)術，到今天酒(jiu)(jiu)店(dian)業(ye)信(xin)息技(ji)(ji)(ji)(ji)術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)趨勢(shi)，首先(xian)對(dui)(dui)(dui)于(yu)客(ke)人(ren)(ren)服務這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)塊剛(gang)(gang)才(cai)提(ti)(ti)到電(dian)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)系統，當(dang)然(ran)很(hen)多(duo)(duo)角度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)考慮，節能(neng)、方(fang)便(bian)、自(zi)然(ran)、自(zi)動化(hua)等等，剛(gang)(gang)才(cai)提(ti)(ti)到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)問(wen)題關于(yu)客(ke)人(ren)(ren)使用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)便(bian)度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)永遠都(dou)是(shi)(shi)客(ke)人(ren)(ren)需要(yao)探討的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，技(ji)(ji)(ji)(ji)術如何平衡?我(wo)想(xiang)說(shuo)酒(jiu)(jiu)店(dian)客(ke)人(ren)(ren)使用(yong)(yong)體驗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)(ji)(ji)(ji)術更(geng)(geng)多(duo)(duo)是(shi)(shi)朝越方(fang)便(bian)越好(hao)，當(dang)然(ran)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)前提(ti)(ti)要(yao)建(jian)立在(zai)能(neng)夠更(geng)(geng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)節約能(neng)源、更(geng)(geng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)夠保護(hu)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投資者(zhe)投資的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題。對(dui)(dui)(dui)于(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運營(ying)方(fang)面，關于(yu)市(shi)場營(ying)銷我(wo)就(jiu)跨(kua)過(guo)，待會這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)位嘉賓(bin)會談關于(yu)市(shi)場營(ying)銷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應用(yong)(yong)，我(wo)想(xiang)講一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)互聯(lian)網(wang)(wang)和(he)移動互聯(lian)網(wang)(wang)對(dui)(dui)(dui)于(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)在(zai)營(ying)銷方(fang)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)改變，我(wo)舉一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)例子(zi)(zi)，很(hen)久(jiu)以前我(wo)們(men)宣(xuan)傳一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候更(geng)(geng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)通過(guo)各(ge)種去宣(xuan)傳，無論是(shi)(shi)廣(guang)告、媒體、電(dian)視，無論什么方(fang)式(shi)(shi)，過(guo)了一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)陣子(zi)(zi)互聯(lian)網(wang)(wang)出(chu)(chu)(chu)現以后，大家(jia)(jia)宣(xuan)傳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候想(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)是(shi)(shi)建(jian)立一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)網(wang)(wang)頁，或者(zhe)放(fang)在(zai)知名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)網(wang)(wang)頁上推廣(guang)，尋求搜索引(yin)擎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)公司幫你(ni)(ni)(ni)推銷。到了今天還有(you)別的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)式(shi)(shi)讓你(ni)(ni)(ni)更(geng)(geng)快(kuai)嗎?這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)里給一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)點(dian)子(zi)(zi)給大家(jia)(jia)，大家(jia)(jia)可(ke)(ke)以思考一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)，智能(neng)終端(duan)已經不(bu)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)奢侈品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)，很(hen)多(duo)(duo)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)機(ji)已經是(shi)(shi)智能(neng)終端(duan)，智能(neng)終端(duan)對(dui)(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)業(ye)帶來(lai)什么?可(ke)(ke)以定點(dian)、定人(ren)(ren)宣(xuan)傳準確(que)信(xin)息。簡(jian)單來(lai)說(shuo)在(zai)所有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)機(ji)平臺(tai)只(zhi)要(yao)開發一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)戶(hu)端(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)件，如果提(ti)(ti)供(gong)給所有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，對(dui)(dui)(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)感(gan)興(xing)趣(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)免費下(xia)載的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)提(ti)(ti)供(gong)了一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)非常直接的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)在(zai)任(ren)何時間都(dou)可(ke)(ke)以獲取信(xin)息的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)段。不(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定作為電(dian)子(zi)(zi)商務，實際上已經給一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)手(shou)段，讓對(dui)(dui)(dui)你(ni)(ni)(ni)酒(jiu)(jiu)店(dian)感(gan)興(xing)趣(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)做(zuo)出(chu)(chu)(chu)宣(xuan)傳。像前面論壇當(dang)中提(ti)(ti)到攜(xie)程、易龍(long)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)平臺(tai)是(shi)(shi)雙(shuang)刃(ren)劍，他說(shuo)你(ni)(ni)(ni)是(shi)(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)你(ni)(ni)(ni)就(jiu)是(shi)(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，他說(shuo)你(ni)(ni)(ni)是(shi)(shi)壞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)也可(ke)(ke)能(neng)是(shi)(shi)壞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)們(men)如何平衡?運營(ying)方(fang)面有(you)信(xin)息技(ji)(ji)(ji)(ji)術，我(wo)提(ti)(ti)出(chu)(chu)(chu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)概念，端(duan)、管(guan)、云(yun)，用(yong)(yong)戶(hu)端(duan)、管(guan)道(dao)、云(yun)端(duan)，管(guan)道(dao)由運營(ying)商提(ti)(ti)供(gong)，包括(kuo)三力(li)公司也可(ke)(ke)以提(ti)(ti)供(gong)，端(duan)你(ni)(ni)(ni)們(men)不(bu)需要(yao)控(kong)制(zhi)手(shou)機(ji)，不(bu)需要(yao)控(kong)制(zhi)PC，而是(shi)(shi)控(kong)制(zhi)里面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應用(yong)(yong)，這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)就(jiu)是(shi)(shi)蘋果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)概念。

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　　為(wei)(wei)什么蘋果(guo)(guo)不擔(dan)心(xin)新一代(dai)手機的(de)(de)(de)(de)(de)(de)推出(chu)對(dui)(dui)(dui)于(yu)舊一代(dai)、上一代(dai)版本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響呢?這(zhe)可(ke)以(yi)(yi)以(yi)(yi)諾基(ji)亞為(wei)(wei)例，諾基(ji)亞推出(chu)任何一個電(dian)話(hua)(hua)(hua)會想(xiang)這(zhe)個電(dian)話(hua)(hua)(hua)對(dui)(dui)(dui)上一個電(dian)話(hua)(hua)(hua)市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)率的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，蘋果(guo)(guo)對(dui)(dui)(dui)他(ta)來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)是通話(hua)(hua)(hua)功能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)終端(duan)(duan)，通話(hua)(hua)(hua)只其中一個應(ying)(ying)用，我目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是商(shang)業(ye)模式里(li)面(mian)讓你更快(kuai)、更多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)用商(shang)業(ye)軟件，達到盈(ying)利目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，你發(fa)現更快(kuai)、更好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)終端(duan)(duan)推出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，對(dui)(dui)(dui)他(ta)來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)是一個促進。再舉一個簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)來(lai)(lai)自(zi)，你以(yi)(yi)前在(zai)(zai)app store里(li)面(mian)下載軟件需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)5分(fen)，新終端(duan)(duan)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)1分(fen)鐘(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)(hua)，你發(fa)現原(yuan)來(lai)(lai)5分(fen)鐘(zhong)下載1個，現在(zai)(zai)5分(fen)鐘(zhong)下載5個，邏輯關(guan)(guan)(guan)系推動了終端(duan)(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展。我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運營是如何高效(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)(duo)(duo)處(chu)理(li)而(er)不僅僅是IT秀，把IT作為(wei)(wei)科技的(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀。我最后(hou)講一點(dian)，也是所有(you)投(tou)資者比(bi)較(jiao)關(guan)(guan)(guan)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，什么東西應(ying)(ying)該投(tou)入?科技這(zhe)么多(duo)(duo)(duo)，若干的(de)(de)(de)(de)(de)(de)網(wang)絡設備(bei)和數據(ju)處(chu)理(li)設備(bei)，哪(na)些應(ying)(ying)該自(zi)己投(tou)入，哪(na)些不需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)投(tou)入?有(you)一個原(yuan)則，需(xu)(xu)(xu)求可(ke)以(yi)(yi)帶動客(ke)人(ren)滿意度(du)提高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，應(ying)(ying)該投(tou)內(nei)容(rong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)錢而(er)不是管和端(duan)(duan)，PC、網(wang)絡設備(bei)都可(ke)以(yi)(yi)找別人(ren)投(tou)，因為(wei)(wei)固定資產都有(you)生(sheng)命周期，但(dan)(dan)里(li)面(mian)跑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)容(rong)、渠道(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)息(xi)應(ying)(ying)該自(zi)己投(tou)入。還有(you)一點(dian)，大家沒(mei)有(you)關(guan)(guan)(guan)注，當我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)渠道(dao)(dao)越來(lai)(lai)越多(duo)(duo)(duo)，攜程等等，他(ta)們不是控制方式和客(ke)源資料，對(dui)(dui)(dui)于(yu)信(xin)息(xi)安(an)全以(yi)(yi)后(hou)在(zai)(zai)酒(jiu)店里(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)IT設施無論是自(zi)己運營的(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)息(xi)和銷(xiao)售(shou)信(xin)息(xi)都加大這(zhe)一塊(kuai)，信(xin)息(xi)安(an)全的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)(yao)性才是真(zhen)正(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)價值。銷(xiao)售(shou)人(ren)員人(ren)走(zou)了，電(dian)腦走(zou)了不可(ke)怕，但(dan)(dan)如果(guo)(guo)帶走(zou)了客(ke)戶聯絡關(guan)(guan)(guan)系，對(dui)(dui)(dui)你來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)損失(shi)最大。當然(ran)，現在(zai)(zai)已經不是基(ji)礎(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西，攜程代(dai)理(li)了若干個市(shi)場(chang)渠道(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，聯絡人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)(guan)系并不重要(yao)(yao)，但(dan)(dan)建立起來(lai)(lai)協議對(dui)(dui)(dui)酒(jiu)店來(lai)(lai)說(shuo)(shuo)非常(chang)重要(yao)(yao)，因為(wei)(wei)你在(zai)(zai)一瞬間找不出(chu)來(lai)(lai)那么多(duo)(duo)(duo)渠道(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)接。所以(yi)(yi)我認為(wei)(wei)信(xin)息(xi)技術到了今(jin)天，應(ying)(ying)該從(cong)這(zhe)幾(ji)個角度(du)關(guan)(guan)(guan)注一下，謝謝。

　　朱靜：當我們(men)(men)講技術(shu)(shu)和IT有幾方面的含(han)義(yi)，一(yi)方面是(shi)(shi)(shi)傳統IT是(shi)(shi)(shi)不是(shi)(shi)(shi)要(yao)投(tou)，投(tou)得(de)有沒有價值(zhi)，到(dao)底對業(ye)務(wu)意味著什么?剛(gang)才曉樂基本闡述(shu)了一(yi)下(xia)，當信息(xi)技術(shu)(shu)走(zou)到(dao)今(jin)天的時候(hou)，三力網絡(luo)也是(shi)(shi)(shi)在幫助搭一(yi)個平臺，無論是(shi)(shi)(shi)酒店或者是(shi)(shi)(shi)業(ye)主直接(jie)投(tou)入，或者第三方投(tou)入的都是(shi)(shi)(shi)商務(wu)模式，你確(que)實需(xu)要(yao)這樣的平臺，這樣的平臺上走(zou)你的終(zhong)端(duan)，能(neng)夠在客人的層面上真正把(ba)酒店價值(zhi)體現出來。當我們(men)(men)走(zou)更(geng)多的云(yun)，無論是(shi)(shi)(shi)私有云(yun)還是(shi)(shi)(shi)公有云(yun)，安全就變得(de)非常、非常重要(yao)，安全也是(shi)(shi)(shi)信息(xi)技術(shu)(shu)很重要(yao)的投(tou)入部門，也是(shi)(shi)(shi)與(yu)業(ye)務(wu)息(xi)息(xi)相(xiang)關(guan)的。

　　我們做了這個平臺(tai)和終端，無關終端是(shi)(shi)誰，最終的目的還是(shi)(shi)幫助(zhu)酒店贏得更多的客戶，不知道(dao)趙海峰有什(shen)么(me)補充和感受，可(ke)以與大家分享一下。

　　趙海(hai)峰(feng)：大家好!剛才(cai)羅森泰和董總(zong)說(shuo)了很多關于IT的(de)(de)(de)(de)(de)應用(yong)(yong)，他們(men)在(zai)(zai)這(zhe)一(yi)塊(kuai)相對來說(shuo)是(shi)專家，我們(men)IDeaS與傳統的(de)(de)(de)(de)(de)有區別，更趨向于酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)析，為(wei)(wei)什么(me)科(ke)技(ji)會(hui)存(cun)在(zai)(zai)?科(ke)技(ji)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西，發明出(chu)一(yi)個新技(ji)術和新系統、新設(she)備必然是(shi)有用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)，要(yao)么(me)是(shi)挑戰極限，要(yao)么(me)就是(shi)為(wei)(wei)酒(jiu)店(dian)實(shi)現一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)，目的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)什么(me)?一(yi)是(shi)節省(sheng)成本，而(er)是(shi)增(zeng)作效率，這(zhe)兩(liang)點是(shi)酒(jiu)店(dian)想要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西。我們(men)看國(guo)(guo)(guo)內酒(jiu)店(dian)和國(guo)(guo)(guo)際酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)差距(ju)，首先是(shi)人(ren)員，300間房的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)際上(shang)用(yong)(yong)100人(ren)，我們(men)在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)內用(yong)(yong)200人(ren)，這(zhe)是(shi)為(wei)(wei)了什么(me)?流程化和管理(li)方面的(de)(de)(de)(de)(de)問題，還有技(ji)術科(ke)技(ji)運(yun)用(yong)(yong)問題，如果這(zhe)兩(liang)個能夠結合完(wan)整，完(wan)全可(ke)以省(sheng)略人(ren)力達到這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)效果。我套用(yong)(yong)溫總(zong)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)句話，他說(shuo)我們(men)國(guo)(guo)(guo)家要(yao)轉型，從人(ren)力密集型的(de)(de)(de)(de)(de)勞動產業到科(ke)技(ji)產業，不是(shi)中國(guo)(guo)(guo)制(zhi)造而(er)是(shi)更高端(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西，在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)外(wai)很早出(chu)現了這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)概(gai)念，在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)內慢慢、慢慢的(de)(de)(de)(de)(de)接受(shou)，或者(zhe)被迫接受(shou)，到現在(zai)(zai)我們(men)承認(ren)被迫接受(shou)這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)觀念。

　　對于科(ke)技(ji)(ji)來(lai)(lai)說，科(ke)技(ji)(ji)確實(shi)發展(zhan)非常(chang)快，很(hen)多酒(jiu)店不太愿意敢投入新科(ke)技(ji)(ji)是為了(le)(le)什(shen)么(me)(me)(me)?我(wo)購買了(le)(le)新技(ji)(ji)術，過了(le)(le)三年(nian)、五年(nian)就淘(tao)汰了(le)(le)，有一(yi)個(ge)新產(chan)品出來(lai)(lai)了(le)(le)，那時候怎么(me)(me)(me)辦?手機、iPad新一(yi)代很(hen)快出來(lai)(lai)了(le)(le)，我(wo)們(men)(men)怎么(me)(me)(me)辦?我(wo)們(men)(men)原來(lai)(lai)做應(ying)用(yong)和系(xi)統(tong)改變了(le)(le)方(fang)式，原來(lai)(lai)是賣斷(duan)，現(xian)在(zai)是服務(wu)費、訂購費的(de)方(fang)式實(shi)現(xian)，你(ni)每天付服務(wu)費，保(bao)證(zheng)酒(jiu)店里面的(de)應(ying)用(yong)是最(zui)新的(de)，這從(cong)(cong)另(ling)外一(yi)個(ge)方(fang)面解決了(le)(le)應(ying)用(yong)的(de)問題。這樣回(hui)到(dao)(dao)IDeaS最(zui)主要的(de)功能幫助(zhu)(zhu)酒(jiu)店做什(shen)么(me)(me)(me)?從(cong)(cong)2010年(nian)到(dao)(dao)2011年(nian)以(yi)后(hou)，CIO的(de)任務(wu)中(zhong)第(di)一(yi)項任務(wu)是什(shen)么(me)(me)(me)?首先(xian)是數(shu)據(ju)(ju)挖(wa)掘(jue)、數(shu)據(ju)(ju)分(fen)(fen)析，大家從(cong)(cong)后(hou)端(duan)轉(zhuan)移到(dao)(dao)前端(duan)，我(wo)的(de)酒(jiu)店過去(qu)發生了(le)(le)什(shen)么(me)(me)(me)，今后(hou)將會(hui)發生什(shen)么(me)(me)(me)，有了(le)(le)這樣的(de)數(shu)據(ju)(ju)分(fen)(fen)析以(yi)后(hou)做相應(ying)調配(pei)，能夠(gou)知己(ji)知彼，對市(shi)場了(le)(le)解了(le)(le)才(cai)能百戰百勝。從(cong)(cong)原來(lai)(lai)的(de)兩(liang)眼一(yi)抹黑到(dao)(dao)現(xian)在(zai)有一(yi)個(ge)完整(zheng)的(de)體系(xi)幫助(zhu)(zhu)酒(jiu)店實(shi)現(xian)這樣的(de)功能，這個(ge)從(cong)(cong)系(xi)統(tong)來(lai)(lai)講(jiang)是非常(chang)重要的(de)，或者從(cong)(cong)科(ke)技(ji)(ji)的(de)角度來(lai)(lai)講(jiang)也會(hui)越來(lai)(lai)越多的(de)IT公司或者軟硬(ying)件的(de)公司往這個(ge)方(fang)向發展(zhan)。

　　朱靜：我(wo)(wo)們(men)又提(ti)到(dao)了(le)(le)科(ke)技(ji)和IT不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，是成本中心還(huan)是盈(ying)利(li)中心?剛(gang)才大(da)家講(jiang)到(dao)像(xiang)一(yi)(yi)(yi)些(xie)功(gong)能國(guo)外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)集團還(huan)在用，但國(guo)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)還(huan)要(yao)(yao)看(kan)(kan)一(yi)(yi)(yi)行，因(yin)(yin)為有(you)(you)(you)些(xie)酒(jiu)店沒有(you)(you)(you)上(shang)這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)系(xi)統(tong)我(wo)(wo)們(men)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)做設計，他剛(gang)才套用溫總理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)。我(wo)(wo)們(men)剛(gang)才講(jiang)IT技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)要(yao)(yao)不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)與國(guo)際接軌?要(yao)(yao)不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)向著名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店管(guan)理(li)集團學習(xi)?這(zhe)(zhe)不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是方(fang)法論的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，而(er)是業(ye)務(wu)提(ti)升的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，而(er)你如何建這(zhe)(zhe)些(xie)東西，使你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店業(ye)務(wu)有(you)(you)(you)很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)幫助，是直接的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售幫助。我(wo)(wo)們(men)也有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)些(xie)應(ying)用軟件或硬件系(xi)統(tong)，科(ke)技(ji)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)到(dao)今天(tian)，軟硬件不(bu)(bu)(bu)是分得很清楚(chu)了(le)(le)，目前(qian)(qian)沒有(you)(you)(you)什(shen)么(me)硬件的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)酒(jiu)店里面(mian)(mian)(mian)(mian)，因(yin)(yin)為我(wo)(wo)們(men)都有(you)(you)(you)公(gong)有(you)(you)(you)云(yun)，像(xiang)三(san)力網絡這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)專業(ye)酒(jiu)店公(gong)司打造的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，或者是服務(wu)云(yun)。站(zhan)在酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)層面(mian)(mian)(mian)(mian)來講(jiang)，我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入還(huan)是需要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，更關注的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)入是直接產生對客(ke)(ke)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)滿(man)意度，客(ke)(ke)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)信息資(zi)源，你不(bu)(bu)(bu)能因(yin)(yin)為銷(xiao)(xiao)售走了(le)(le)，客(ke)(ke)戶就(jiu)跑掉(diao)了(le)(le)，信息就(jiu)沒有(you)(you)(you)了(le)(le)，我(wo)(wo)們(men)還(huan)有(you)(you)(you)這(zhe)(zhe)方(fang)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)系(xi)統(tong)投(tou)入肯(ken)定會加大(da)，但不(bu)(bu)(bu)管(guan)IT投(tou)入側(ce)重點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)(hua)有(you)(you)(you)多(duo)大(da)，但我(wo)(wo)們(men)可以看(kan)(kan)到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是整個(ge)(ge)世(shi)界的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮流往兩個(ge)(ge)很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)向，或者往一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)方(fang)向變化(hua)(hua)，我(wo)(wo)們(men)逃不(bu)(bu)(bu)開這(zhe)(zhe)朵云(yun)，以前(qian)(qian)講(jiang)云(yun)非(fei)常虛(xu)無縹渺(miao)，但現(xian)在實(shi)實(shi)在在的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)生，我(wo)(wo)們(men)也要(yao)(yao)做這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)整合動作(zuo)。另一(yi)(yi)(yi)方(fang)面(mian)(mian)(mian)(mian)，整個(ge)(ge)社會特別看(kan)(kan)現(xian)在幾(ji)年，這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)社會變化(hua)(hua)、自然災(zai)害(hai)越來越多(duo)，雖然我(wo)(wo)們(men)都不(bu)(bu)(bu)相信2012是真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但有(you)(you)(you)些(xie)事(shi)情(qing)特別是永遠不(bu)(bu)(bu)可能發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)，日本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)地(di)震(zhen)真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)生了(le)(le)，我(wo)(wo)們(men)還(huan)要(yao)(yao)往前(qian)(qian)走。為什(shen)么(me)后面(mian)(mian)(mian)(mian)放了(le)(le)幾(ji)個(ge)(ge)畫面(mian)(mian)(mian)(mian)，通過這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)話(hua)題想(xiang)(xiang)說我(wo)(wo)們(men)為什(shen)么(me)要(yao)(yao)往云(yun)方(fang)面(mian)(mian)(mian)(mian)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，為什(shen)么(me)要(yao)(yao)往綠色發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)因(yin)(yin)素是對地(di)球的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)源做出貢(gong)獻(xian)，我(wo)(wo)們(men)要(yao)(yao)想(xiang)(xiang)辦法，不(bu)(bu)(bu)管(guan)是什(shen)么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)都要(yao)(yao)對碳排(pai)放的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)減少(shao)做出貢(gong)獻(xian)，就(jiu)三(san)力網絡也努(nu)力往這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)方(fang)向發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。