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千種美食來“湘”會,名企爭相入駐第5屆湖南食材展

時間:2018-04-13   

好展會網  食品產業專題

 

第5屆湖南餐飲食材產業展覽會將于5月30--6月1日在長沙湖南國際會展中心舉辦,目前展會招商、招觀工作正有條不紊向前推進。本屆展會由長沙市湘菜連鎖餐飲協會、湖南省健康服務業協會安全與健康食品分會主辦,中部地區各地市餐飲、烹飪協會特別支持。經過4個月的招商、招觀工作截止目前已有200多家行業知名企業報名參展,專業買家預登記報名近5000人,同時今年第5屆湖南餐飲食材展,呈現出新的亮點。
 
亮點一、湖南餐飲業繁榮向上,名企名品爭相入湘參展   
眾(zhong)(zhong)所周知(zhi),湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)餐飲市(shi)場(chang)(chang)一直以(yi)來百花齊(qi)放,眾(zhong)(zhong)多(duo)的(de)本土(tu)餐飲品(pin)(pin)牌在湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)這片沃土(tu)中(zhong)成長、壯大(da),一些(xie)全(quan)國餐飲品(pin)(pin)牌在近兩年也(ye)是紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)布局湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan),餐飲業的(de)繁榮形成巨大(da)食(shi)材(cai)(cai)、新菜品(pin)(pin)的(de)市(shi)場(chang)(chang)需求。眾(zhong)(zhong)多(duo)業內(nei)(nei)(nei)知(zhi)名食(shi)材(cai)(cai)供(gong)應(ying)商也(ye)把湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)作為重(zhong)點市(shi)場(chang)(chang),定位于(yu)為食(shi)材(cai)(cai)廠家開發湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)市(shi)場(chang)(chang)搭建(jian)精準有效(xiao)對(dui)(dui)接平(ping)臺的(de)湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)食(shi)材(cai)(cai)展也(ye)成為眾(zhong)(zhong)多(duo)供(gong)應(ying)商開發湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)市(shi)場(chang)(chang)的(de)重(zhong)要平(ping)臺,今年第5屆(jie)(jie)湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)食(shi)材(cai)(cai)展也(ye)是得(de)到(dao)業內(nei)(nei)(nei)廠家的(de)積極響應(ying),目前已有,包含(han)肉類、水產(chan)、火鍋、預制菜、面點、速凍調理等(deng)200家企業報(bao)名參展。也(ye)反(fan)映出經過持續4屆(jie)(jie)培育和(he)運作的(de)湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)食(shi)材(cai)(cai)展的(de)價值繼續得(de)到(dao)業內(nei)(nei)(nei)認可,亦反(fan)映出業界(jie)對(dui)(dui)湖(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)(nan)餐飲行(xing)業市(shi)場(chang)(chang)和(he)發展前景樂(le)觀。
 
亮點(dian)二、擴大餐(can)飲展區,搭建食材供(gong)應商與連(lian)餐(can)總部采購(gou)對接(jie)平臺
隨著近年來餐飲業快速增長,各種餐飲業態及連鎖餐飲紛紛走向發展布局的快車道,連鎖餐飲的繁榮也帶動了對優質食材批量采購的需求,本屆湖南餐飲食材展設立10000平方米的餐飲企業展區,為業內優質的餐飲品牌提供展示平臺,也為供應商搭建一個與餐飲企業對接、洽談、采購的平臺,目前已有近百家知名餐飲品牌入駐參展,展會現場還將開辟專區供參展食材廠家與湖南知名連鎖餐飲公司進行洽談對接。
 
亮點三、活(huo)動(dong)形式多(duo)樣化,滿足更多(duo)參會客(ke)商需求
今(jin)年(nian)的湖(hu)(hu)南(nan)(nan)食材(cai)展(zhan)除(chu)了積極引(yin)進新品(pin)、名品(pin)外,在活(huo)動設計上也(ye)更加注重(zhong)價值、看點(dian)的打(da)造,活(huo)動內容匯集展(zhan)示、評比、品(pin)鑒、論壇、對接,以滿足參會各(ge)主體 越來越多元化的需求(qiu)。品(pin)牌活(huo)動“湖(hu)(hu)湘盛(sheng)宴(yan)(yan)--創(chuang)(chuang)新菜品(pin)鑒交流(liu)會”,將(jiang)(jiang)邀請到省內外知(zhi)名菜系名店、名師同臺制作特色(se)招牌菜品(pin),共襄中華美食盛(sheng)景(jing),把(ba)活(huo)動辦(ban)成餐(can)飲屆同仁們(men)展(zhan)示成果,交流(liu)經驗,傳(chuan)承創(chuang)(chuang)新的盛(sheng)宴(yan)(yan)。2018第五(wu)屆湖(hu)(hu)南(nan)(nan)餐(can)飲管理創(chuang)(chuang)新發展(zhan)論壇將(jiang)(jiang)繼(ji)續邀請不同業態餐(can)飲品(pin)牌負責人現場分(fen)享實戰管理、運營(ying)經驗,為湖(hu)(hu)南(nan)(nan)餐(can)飲業輸(shu)出更有價值的聲音。
 
亮(liang)點(dian)四、精準(zhun)邀觀、邀商,星級接待,確保參(can)展效果
    為(wei)展(zhan)商負責,是湖(hu)(hu)南(nan)(nan)食材展(zhan)不懈的追求,第5屆(jie)湖(hu)(hu)南(nan)(nan)食材展(zhan)的宣傳(chuan)和邀觀方式,除(chu)了在媒體上(shang)持續發布廣告(gao)擴大宣傳(chuan)以外,還派出(chu)多個宣傳(chuan)小組(zu),以長沙為(wei)中(zhong)心300公里范圍內開展(zhan)大面積的邀商工(gong)作,對(dui)提前預(yu)登記(ji)報名(ming)經銷商提供安(an)排住宿、交(jiao)通(tong)補助等星級(ji)接待,目前預(yu)登記(ji)報名(ming)參(can)會經銷商已近5000人。同時(shi)積極聯(lian)絡各地(di)區餐(can)飲(yin)、烹飪商協會通(tong)過組(zu)團會員(yuan)集中(zhong)參(can)會交(jiao)流、采購。
 
 展會時間:5月30--6月1日
展會地點:湖南國際會展中心(廣電) 
 
參展、參觀咨詢熱線:

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