新聞
積極響應《鹽業體制改革方案》 中國調味品展首創鹽業展示專區
【好展會網 調味品添加劑專題】
(好展會網 調味品添加劑專題 )
2016年5月5日(ri)國務院印發《鹽業體制(zhi)改革(ge)(ge)方案》,要求取消食(shi)鹽產銷(xiao)區(qu)域限制(zhi),改革(ge)(ge)食(shi)鹽定價機制(zhi)和工(gong)業鹽管(guan)理(li),鼓勵企業自主(zhu)經營、產銷(xiao)一體,通過兼并重組等方式不(bu)斷做(zuo)(zuo)優(you)做(zuo)(zuo)強,為行業健康發展提供動力。
核心內容:(1)完(wan)善(shan)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)專營(ying)制(zhi)(zhi)度——不再核(he)準新(xin)增(zeng)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)定(ding)點(dian)生產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye),鼓勵(li)社會資本進入食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)生產(chan)(chan)(chan)(chan)領域(yu)。不再核(he)準新(xin)增(zeng)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)批(pi)(pi)(pi)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)(ye),鼓勵(li)國有(you)(you)(you)(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)批(pi)(pi)(pi)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)(ye)在保持國有(you)(you)(you)(you)控(kong)股基礎上,通(tong)過(guo)投資入股、聯合投資、企(qi)(qi)業(ye)(ye)重組(zu)等方式引入社會資本;(2)改革(ge)(ge)銷(xiao)售(shou)(shou)限制(zhi)(zhi)和(he)定(ding)價(jia)機制(zhi)(zhi)(最核(he)心(xin))——允許(xu)生產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)進入流(liu)通(tong)和(he)銷(xiao)售(shou)(shou)領域(yu),以自有(you)(you)(you)(you)品牌開(kai)(kai)展(zhan)跨區(qu)域(yu)經(jing)營(ying),實現產(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)一體(ti),或者委托有(you)(you)(you)(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)批(pi)(pi)(pi)發(fa)資質的(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)代理(li)銷(xiao)售(shou)(shou),并取消(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)批(pi)(pi)(pi)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)(ye)只能在指定(ding)范圍銷(xiao)售(shou)(shou)的(de)規定(ding)。放(fang)開(kai)(kai)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)出(chu)廠、批(pi)(pi)(pi)發(fa)和(he)零(ling)售(shou)(shou)價(jia)格,由企(qi)(qi)業(ye)(ye)根據生產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)成本、食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)品質、市場供求狀況等因素自主(zhu)確定(ding)。(3)完(wan)善(shan)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)體(ti)系——建立(li)由政(zheng)府(fu)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)和(he)企(qi)(qi)業(ye)(ye)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)組(zu)成的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)體(ti)系,政(zheng)府(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)不得低(di)于本省(區(qu)、市)1個(ge)月(yue)(yue)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)消(xiao)費量(liang),企(qi)(qi)業(ye)(ye)儲(chu)(chu)(chu)(chu)備(bei)最低(di)庫存不得低(di)于本企(qi)(qi)業(ye)(ye)正常情況下1個(ge)月(yue)(yue)的(de)平(ping)均(jun)銷(xiao)售(shou)(shou)量(liang)。另外,此次(ci)改革(ge)(ge)將設置(zhi)過(guo)渡(du)期分步實施,從2017年(nian)1月(yue)(yue)1日(ri)開(kai)(kai)始,放(fang)開(kai)(kai)所有(you)(you)(you)(you)鹽(yan)(yan)產(chan)(chan)(chan)(chan)品價(jia)格,允許(xu)現有(you)(you)(you)(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)定(ding)點(dian)生產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)進入流(liu)通(tong)銷(xiao)售(shou)(shou)領域(yu),食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)批(pi)(pi)(pi)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)(ye)可(ke)開(kai)(kai)展(zhan)跨區(qu)域(yu)經(jing)營(ying)。從2018年(nian)1月(yue)(yue)1日(ri)開(kai)(kai)始,現有(you)(you)(you)(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)定(ding)點(dian)生產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)和(he)批(pi)(pi)(pi)發(fa)企(qi)(qi)業(ye)(ye)可(ke)依照(zhao)新(xin)的(de)規定(ding)申請(qing)許(xu)可(ke),有(you)(you)(you)(you)效期到2018年(nian)12月(yue)(yue)31日(ri)。
隨著國企改革和混合所有制改革呼聲日益強烈,鹽業改革方案已經出臺。不僅僅是制鹽企業,其他相關調味品企業、資本企業也都躍躍欲試,希望推陳出新,意在鹽改浪潮中分得一杯羹。
消費者在超市中常見的食鹽種類一般不超過十種:精制碘鹽、無碘鹽、海藻低鈉鹽、天山湖鹽、竹鹽……不過這種情況將有所改變。在當今消費終端對食品安全、食品口味提出更多的要求后,“天然”、“無污染”同樣成為食鹽追求的方向。在此基礎上,食鹽推出各種新品,例如涼拌菜鹽、腌制鹽、燒烤鹽、低鈉鹽……甚至還出現了菇鹽。盡管食用鹽品種增加,但與美國、日本、韓國等國家相比,我國食用鹽種類并不算多。在日本,一個超市有80多種(zhong)食鹽(yan),我國臺灣(wan)地區(qu)商場也(ye)有(you)(you)50多種(zhong)食鹽(yan)。在美國沃爾瑪超市,小包裝食鹽(yan)也(ye)有(you)(you)20~40種(zhong)。隨著鹽(yan)改的實施,我國鹽(yan)業市場也(ye)會逐漸細分(fen)。
同時,食鹽更是現今各種調味品的主要原料之一,例如醬油、醬腌菜、醬料、腐乳、火鍋調料、復合調味料等,食鹽的身影無處不在。幾乎每一種調味料的生產都要添加食鹽,是幫助產品產生不同的口感的重要原料。相信在食鹽市場產品細分的深入下,也會給更多調味品帶來口味的演變。
此外,食鹽市場的精細化也會帶來食鹽加工設備的革新,鹽的種類不同,制作工業和技術要求也有相應的不同,這還需要相關設備企業及時了解市場動態,做好技術創新和產品的更新換代。
為此,2016年中國(國際)調味品及食品配料博覽會(以下簡稱CFE2016、中國調味品展)邀請所有制鹽及相關企業參加11月30日~12月2日在上海世博展覽館舉行的第十三屆中國調味品展。
組委會積極響應《鹽業體制改革方案》,將在中國調味品展上舉行相關鹽業活動:
1:劃分鹽業展示專區,展示國內、國際優秀鹽類產品,宣傳優秀品牌;
2:舉行鹽業發展論壇,探討鹽業改革方案解讀、鹽業未來發展方向、營銷模式、技術創新、產品改良等,邀請生產企業、餐飲采購、連鎖超市采購、有批發資質的企業、營銷專家、技術專家、媒體共同研討;
3:鹽業知識普及,展會期間開辟專區,360度剖(pou)析鹽業。
鹽業將迎來發展新一輪的春天,現在是鹽業創新,搶占市場的最佳時機,中國調味品展將提供發展平臺,大家一起來研究探討、展示、洽談,融資等。為期三天的展會預計吸引近3萬專業(ye)觀眾參觀。相信關(guan)注鹽業(ye)發(fa)展的(de)調(diao)味品人,能夠在中(zhong)國調(diao)味品展上(shang)收獲到(dao)有(you)關(guan)鹽業(ye)發(fa)展的(de)最新成果(guo),滿意而歸!
鹽業生產企業是否能夠崛起,真正掌握銷售大權?調味品經銷企業是否可以參股鹽業生產企業?鹽業批發企業是否愿意與生產企業結合,共同發展?夸區域競爭,靠什么競爭?誰將是第一批出來吃螃蟹的鹽業企業?中國調味品展即將揭曉!
(好展會網 調味品添加劑專題 )
免責申明:1.部分圖文信息來源于互聯網、微信公眾號,目的在于分享更多信息。
2.信息內容僅供學習,參考,并不代表贊同其觀點。不對信息準確性,可靠性或完整做任何保證。
3.如涉及作品內容,版權及其他問題,請在30日內與我們聯系刪除,聯系方式qq:2119739037。