“2011廣西現代水產畜牧業博覽會（簡稱：廣西水產畜牧業展）”將于2011年12月23日-25日在廣西展覽館拉開帷幕。本屆展會規模化、標準化、產業化程度都將進一步提高；水產畜牧業繼續向技術集約型、高效優質型和環境友好型轉變，養殖業有機排泄物資源化利用的比例逐步提高；科技創新和推廣力度不斷加強，科技進步貢獻率穩步提高。

       本屆博覽會由自治區水產畜牧獸醫局支持、廣西水產畜牧業龍頭企業促進會主辦，畜牧獸醫站、水產畜牧科研院所、水產畜牧相關行業協會、農業化產業龍頭企業協 辦，南寧環博會展服務有限公司專業承辦，并得到兄弟省份水產畜牧有關部門的大力支持,有著巨大的號召力、凝聚力和影響力。

       為協助企業做大廣西市場或借助廣西的地理優勢進駐東盟市場，宣傳企業形象；推廣新產品；尋找經銷商、采購商；增加企業銷售渠道；積極應對金融危機，經廣西壯族自治區經濟委員會批準,廣西食品工業協會決定每年舉辦”廣西食品交易博覽會”。目前，博覽會已成功舉辦兩屆。博覽會以突出“尋找合作商機、擴大內需、 促進消費、活躍市場”為主題，充分利用廣西的區位優勢和北部灣經濟區強有力地發展環境，按照“立足廣西，立足北部灣、輻射東盟、走向世界”的辦會思路，為參展商與經銷采購商、消費者提供一個和諧的交流、洽談、貿易環境，為企業提供招商、交易、展示的最佳平臺。