水產品冷鏈的發展與國民經濟實力和人民生活狀況是密不可分的。隨著我國水產品品種及產品的不斷增加及擴大，國家對食品安全的高度重視，市場對水產品冷鏈物流的需求也越來越高，水產品冷鏈物流迎來了發展新機遇，但是同時面臨更多的問題。尚普咨詢物流行業分析師指出：水產品冷鏈物流存在多方面的問題。

　　一： 水產品冷鏈物流中的裝卸速度、作業流程、檢驗驗貨制度及一些環節上在管理上缺乏統一的作業標準，使得中國大部分水產品銷售環境不能控制在冷鏈溫度之下。對各大類水產品的產品溫度、濕度指標及儲存期限，冷鏈標準建設不及時，不能具體提供一個科學統一的推薦范圍。

　　二： 在一般的菜市場上冷鏈配置建設不完整，水產品物流設備比較落后，因此，水產品的品質損失比較大。冷鏈體系配置只能依賴于城市化的提高，農村是很難做到的。在運輸過程中還缺乏統一化的包裝配置和物流形態。

　　三： 當前，我(wo)國(guo)(guo)水(shui)產品(pin)冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)構(gou)建屬于初步(bu)性(xing)(xing)(xing)、分散性(xing)(xing)(xing)、片(pian)(pian)段性(xing)(xing)(xing)，水(shui)產品(pin)冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)更多的(de)是集團(tuan)性(xing)(xing)(xing)或者(zhe)企業獨自性(xing)(xing)(xing)的(de)配(pei)置，離區域(yu)性(xing)(xing)(xing)、全國(guo)(guo)性(xing)(xing)(xing)的(de)冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)網絡還有(you)比較大的(de)差距。而這種片(pian)(pian)段分散方式的(de)冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)系統，往(wang)往(wang)使得冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)標準(zhun)無法連貫的(de)執(zhi)行，全過程(cheng)冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)溫(wen)度的(de)記(ji)錄無法發揮作用，冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)(lian)的(de)交接過程(cheng)比較復(fu)雜。

　　尚普咨詢發布的《2012-2016年中國冷鏈物流市場分析及投資前景預測報告》顯示：當前，國內水產品冷鏈缺少貫穿整個冷藏鏈的國家和行業標準，質量保障體系薄弱。尤其在我國加入世界貿易組織之后，水產品冷鏈的相關行業將面臨更多的激烈競爭，必須做好充分的準備。使得水產品冷鏈物流朝著健康方向發展。