理由1(展會說明):
挖掘海鮮空白市場，拓展海鮮消費新渠道CRE2023中國（廣州）海鮮水產展覽會（以下簡稱：CRE廣州海鮮水產展）將于2023年5月17-19日，在廣州-廣交會展館B區隆重舉辦。

理由2(行業背景):
展會將繼續深挖海鮮水產市場需求，堅持展會專業性與實效性，通過展會現場的展覽展示、技術研討、創意比賽等一系列活動促進參展商與觀眾的供需對接、發展新的合作機會，幫助海鮮水產企業提升品牌知名度和形象，切實引領華南地區海鮮水產的發展新態勢。

理由3(上屆情況):
重點展示各類水(海)產品、預制菜餐飲食材系列、精加工類水產食品系列、水產品加工儲運設備設施、智慧漁業、遠洋捕撈工具及技術等，是為迎合海鮮水產及餐飲食材的發展趨勢，“挖掘海鮮空白食材，拓展海洋消費新渠道”，滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺！海鮮水產主題展依托“廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會“餐飲企業會員單位的深厚資源；背靠”CRE廣州餐博會“已舉辦超過12年系列餐飲展和火鍋展所積累的上百萬餐飲行業買家數據，大會預展出面積80,000㎡，2,000+參展品牌，100,000+新品爆品，30+場同期論壇&大賽。