理由1(上屆情況):
作為國內專業火鍋食材行業盛會之一，已成為火鍋食材行業年度新品發布首選平臺，是各類火鍋供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了國內外眾多火鍋食材知名企業匯聚。

理由2(展會說明):
展品涵括火鍋食材上、中、下游產業鏈各領域產品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關設備，全力打造行業內最為豐富的一站式火鍋全產業鏈供需平臺。

理由3(行業背景):
【前言】火鍋，是一種中國獨創的美食，歷史悠久，源遠流長。

理由4(行業背景):
因其方便快捷食材多樣且口味豐富廣受消費者的青睞，近年來不斷的發展壯大，成為餐飲行業第一大品類。

理由5(展會說明):
“2021第五屆中國（天津）火鍋食材用品展覽會”于6月3日-5日在天津梅江會展中心舉行。

理由6(上屆情況):
【往屆回顧】由企陽會展及天津市烹飪協會聯合主辦的“2020第四屆天津火鍋食材用品展覽會”， 于11月5日-7日在天津梅江會展中心舉辦，已圓滿閉幕！展會以火鍋底料、調味品、火鍋食材涮品及火鍋相關設備等為主的專業性餐飲火鍋展，展出面積達到15000平方米，共吸引來自國內外餐飲供應商、經銷商、終端采購商及火鍋店萬余人，展開一系列行業活動，為企業、采購商、貿易商及生產者等提供更全的火鍋行業發展平臺。