理由1(上屆情況):
選(xuan)址赤峰(feng)，一方(fang)面可以(yi)(yi)方(fang)便(bian)企業(ye)(ye)參(can)展，另一方(fang)面也能集(ji)中展示行業(ye)(ye)水平(ping)；現在，越來越多的(de)赤峰(feng)本土草原(yuan)品牌走入(ru)國(guo)(guo)民(min)的(de)視野(ye)：蒙(meng)都(dou)、東方(fang)萬旗、大牧場早(zao)已顯(xian)露出星(xing)相，成為(wei)中國(guo)(guo)肉類食品行業(ye)(ye)強勢企業(ye)(ye)；除此以(yi)(yi)外，還有如宏發、利源等草原(yuan)牛羊肉品牌，均已在全國(guo)(guo)以(yi)(yi)及國(guo)(guo)際市(shi)場上(shang)嶄(zhan)露頭角(jiao)；這一切都(dou)預示著，赤峰(feng)正逐(zhu)漸進化為(wei)我國(guo)(guo)牛羊肉產業(ye)(ye)未(wei)來發展的(de)重要(yao)據(ju)點。

理由2(展會說明):
全國牛(niu)羊肉(rou)知名(ming)加(jia)工企業(ye)(ye)傾力支持(chi)，展示牛(niu)羊肉(rou)行業(ye)(ye)尖端(duan)科技，發布新產品，獲得牛(niu)羊肉(rou)科技發展最(zui)新資(zi)訊，促進行業(ye)(ye)技術進步(bu)。

理由3(展會說明):
依托需(xu)求量(liang)巨大、最(zui)具潛力的國內牛羊(yang)肉制品市(shi)場，依托中(zhong)國食(shi)品報社遍布全國的招商招展網(wang)絡以及專(zhuan)業(ye)(ye)運營經驗，更(geng)精準(zhun)的專(zhuan)業(ye)(ye)觀眾，更(geng)豐(feng)富的牛羊(yang)肉行(xing)業(ye)(ye)商機互動，筑(zhu)就高品質行(xing)業(ye)(ye)盛會。

理由4(展會展望):
根據美(mei)國著名的(de)(de)現代(dai)管理咨詢機構(gou)--麥肯錫公司的(de)(de)預計，2012-2022年間，中國年均可支配收入(ru)為1.6萬到3.4萬美(mei)元的(de)(de)"上(shang)層中產(chan)階級"人士(shi)，所帶動(dong)的(de)(de)城市(shi)個人消費，將(jiang)從以(yi)往的(de)(de)20%上(shang)升到56%. 依托其得(de)天獨厚(hou)的(de)(de)草原生態環(huan)境，赤峰市(shi)對于打造零污染(ran)、純天然(ran)、綠色有(you)機的(de)(de)食品行業品牌顯得(de)得(de)心應手(shou)。

理由5(上屆情況):
蒙(meng)東地(di)區草原(yuan)遼闊(kuo)，是中(zhong)國草原(yuan)羊的基地(di)，而赤峰又集中(zhong)了絕大部(bu)分的草原(yuan)羊生產企業(ye)。

理由6(行業背景):
展會背(bei)景  近年來，隨著我國經濟的高速發(fa)展，居民(min)的生活水平和(he)可支配收入(ru)不斷增長，昔日被視為(wei)"羊貴妃，“牛(niu)魔王”的牛(niu)羊肉制品已經逐漸成為(wei)普通(tong)大眾(zhong)餐飲膳食中不可或缺(que)的一員。