理由1(展會說明):
全球穆斯(si)林人口估(gu)計已達20億人，並(bing)持(chi)續快速成長(chang)，人口紅利帶來的(de)龐(pang)大(da)商機，已成為(wei)各國(guo)矚(zhu)目的(de)新(xin)興市場之一，根據Pew研(yan)究中心預估(gu)，2050年(nian)伊斯(si)蘭教(jiao)將成為(wei)世界最大(da)宗教(jiao)，促使許多(duo)非穆斯(si)林國(guo)家開(kai)始重(zhong)視並(bing)打造(zao)「穆斯(si)林友善」環境，積極爭取此一橫(heng)跨五大(da)洲、由(you)宗教(jiao)信仰為(wei)名的(de)神秘市場。

理由2(展會說明):
臺(tai)(tai)灣國(guo)(guo)(guo)際(ji)清真(zhen)產(chan)品展(zhan)(zhan)(HALAL TAIWAN)自2013年首屆辦理(li)以來，為全臺(tai)(tai)唯一針對(dui)清真(zhen)認證產(chan)品所辦理(li)的展(zhan)(zhan)覽，規模及(ji)(ji)商機(ji)均持(chi)續成(cheng)長，與同期舉行的臺(tai)(tai)北(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品展(zhan)(zhan)、臺(tai)(tai)北(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品加(jia)工設備暨製藥(yao)機(ji)械展(zhan)(zhan)、臺(tai)(tai)北(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)包裝工業(ye)(ye)展(zhan)(zhan)及(ji)(ji)臺(tai)(tai)灣國(guo)(guo)(guo)際(ji)飯店暨餐飲設備用品展(zhan)(zhan)，徵集國(guo)(guo)(guo)內外(wai)參展(zhan)(zhan)廠商家數與買主人(ren)數均屢創(chuang)新高(gao)，臺(tai)(tai)北(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品五展(zhan)(zhan)已成(cheng)為我(wo)國(guo)(guo)(guo)及(ji)(ji)亞洲食品及(ji)(ji)相關產(chan)業(ye)(ye)最(zui)佳(jia)國(guo)(guo)(guo)際(ji)交(jiao)流(liu)平(ping)臺(tai)(tai)之一。

理由3(展會說明):
當(dang)前全球清真(zhen)(zhen)產業規模介於(wu)3至4兆美元(yuan)，加以穆(mu)斯林人口年輕化、中產階級崛(jue)起，且消(xiao)費(fei)族群(qun)對(dui)外來(lai)產品(pin)(pin)接受度高(gao)，使得清真(zhen)(zhen)食(shi)品(pin)(pin)成(cheng)為(wei)最具潛力的(de)產品(pin)(pin)，蘊含巨大的(de)商(shang)機(ji)，知名食(shi)品(pin)(pin)大廠(chang)及(ji)連鎖餐廳，系統化地全面布局(ju)清真(zhen)(zhen)食(shi)品(pin)(pin)生產與(yu)銷售，包含我國在內的(de)非穆(mu)斯林國家，為(wei)了(le)爭取穆(mu)斯林市場認同，透過發(fa)展「清真(zhen)(zhen)認證」制度，使產品(pin)(pin)及(ji)服(fu)務取得穆(mu)斯林的(de)信任(ren)。

理由4(展會說明):
依據2016年臺北國(guo)際食品五展買(mai)(mai)(mai)主(zhu)統(tong)計，國(guo)際買(mai)(mai)(mai)主(zhu)中81.7%(6,338位(wei))來(lai)(lai)自亞(ya)洲，其中東(dong)南亞(ya)最主(zhu)要穆斯林(lin)國(guo)家馬(ma)來(lai)(lai)西(xi)亞(ya)及印尼買(mai)(mai)(mai)主(zhu)人數分居(ju)第(di)3位(wei)及第(di)10位(wei)，經(jing)濟成長耀(yao)眼的(de)菲律(lv)賓(bin)以531名(ming)買(mai)(mai)(mai)主(zhu)躍居(ju)第(di)5位(wei)，世界貿易金融樞紐(niu)的(de)新(xin)加坡(po)買(mai)(mai)(mai)主(zhu)為(wei)第(di)6位(wei)，來(lai)(lai)自東(dong)協第(di)2大經(jing)濟體、泰國(guo)的(de)買(mai)(mai)(mai)主(zhu)則(ze)為(wei)第(di)9位(wei)。