理由1(行業背景):
奶制品工業是食品制造業中發展最快的行業，改革開放以來，我國奶制品工業在行業規模、奶制品產量、制造設備、質量安全等方面都有了根本的轉變，但由于奶制品工業發展時間短，發展速度過快，基礎薄弱，特別是由于奶源管理、質量控制、檢測手段落后等方面的原因，質量安全問題時有發生，給消費者的生命和財產安全帶來損害，所以，奶制品檢測水品的提高，是現今社會應該注重的問題。

理由2(展會展望):
本屆展會面積預計將達21000平方米，內容包括奶牛養殖、牧場設施、儲藏及物流設備、加工和包裝設備、添加劑與配料、檢測設備及奶制品等整個奶業產業鏈。

理由3(展會展望):
本次展會將特設：法、美、荷、新、愛、波、俄、德、西班牙等16多個海外展團及企業、中國乳業行業品牌企業，以及中國農墾乳業聯盟聯合展區、乳制品加工技術成果展示區、中國供應商聯盟展區、中國自有牧場鮮奶吧聯盟-愛上鮮奶吧展區等專區，將從各個角度展示國內外乳業的風采，數萬名國內外行業奶業大咖將會相聚于上海，共享奶業盛會！ “DST2017”一直致力于為國內外奶業同行打造最佳交流與貿易平臺。

理由4(展會展望):
本屆展覽匯集了奶業、奶制品加工及包裝成套設備產業鏈領域的龍頭企業，主辦方勵志將“DST2017”打造成國內奶業行業規模最大、最具影響力的貿易平臺和影響力。

理由5(展會展望):
 本屆展覽會分為：國際展與國內展相結合，國際企業與國內企業同臺展示，相互學習、相互促進、相得益彰。

理由6(展會展望):
本屆國際奶業展覽會為大會參加人層次再創新高，特邀嘉賓乳業世界10強中的七強企業：雀巢、蘭特里斯、達能、恒天然、皇家菲仕蘭、阿拉、伊利，以及排名11、13、15的蒙牛、索地雅、SAVENCIA集團等。

理由7(展會展望):
“DST2017”將在國內外相關業內100多家媒體雜志、網站上鏈接發布展會信息。

理由8(上屆情況):
并且邀請來自16個國家和地區的290家參展企業共同展示，為前來的觀眾和代表展示了世界領先的技術與產品，展品涵蓋了奶牛養殖、牧場設施、加工和包裝、配料、各種奶制品等整個奶業產業鏈的各個環節。

理由9(行業背景):
 為更好地滿足國內消費者對高質量奶制品行業市場需求，組委會決定在2017年9月27日-29日在上海舉辦“2017中國（上海）國際奶業科技展暨論壇”。

理由10(展會展望):
以上海為窗口依托強大的中國市場消費需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的奶制品行業盛會，希望此次展會的舉辦能幫助國內外奶制品及制造設備企業把握食品生產、消費現狀及發展趨勢，確立正確的企業戰略決策。

理由11(展會說明):
 “2017中國（上海）國際奶業科技展暨論壇”簡稱：“DST2017”是我國奶業及加工行業最重要的年度盛會，也是引導奶業產品安全發展的風向標。

理由12(展會展望):
 2017中國（上海）國際奶業科技展暨論壇，將于9月27日-9月29日在上海世博展覽館隆重召開。