理由1(展會說明):
　　因此(ci)，為了推動我(wo)國餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)行業的(de)技術進(jin)步，促進(jin)科技信息交流，2017年(nian)4月10日(ri)-12日(ri)，由北京市(shi)(shi)市(shi)(shi)容環境衛生協會主辦(ban)(ban)的(de)“2017中國國際餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)及廢棄油脂循環利用設備技術展覽會”在北京全國農(nong)業展覽館舉(ju)辦(ban)(ban)。

理由2(展會展望):
本屆(jie)展(zhan)(zhan)覽(lan)會力爭(zheng)充分發揮北(bei)京區域(yu)優勢、輻射(she)全國城(cheng)市環衛行(xing)業市場，旨在通(tong)過本屆(jie)展(zhan)(zhan)會的設備展(zhan)(zhan)示和信息(xi)發布等多種形(xing)式，加強本行(xing)業的交流與合作！。

理由3(展會展望):
資源特征(zheng)體(ti)現(xian)為餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾35%左(zuo)右(you)的(de)干物質中(zhong)含粗脂肪12%左(zuo)右(you)，含蛋白(bai)質20%以上，我國一年(nian)產(chan)出的(de)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)圾全(quan)部得以利用相當于節約了3000萬畝玉米(mi)的(de)能量(liang)產(chan)出量(liang)和600萬噸生物柴油。

理由4(展會展望):
　　餐(can)(can)廚(chu)廢(fei)(fei)棄(qi)(qi)油脂向(xiang)車用(機用)生(sheng)物(wu)柴(chai)油轉化并(bing)在多地(di)公交車和飛機上(shang)得到使用，使得餐(can)(can)廚(chu)廢(fei)(fei)棄(qi)(qi)油脂制成的生(sheng)物(wu)柴(chai)油成為(wei)節能(neng)環(huan)保(bao)的輔助能(neng)源，實現餐(can)(can)廚(chu)廢(fei)(fei)棄(qi)(qi)油脂變廢(fei)(fei)為(wei)寶，促進(jin)節能(neng)減排，同(tong)時(shi)實現餐(can)(can)廚(chu)廢(fei)(fei)棄(qi)(qi)油脂完(wan)整的閉(bi)環(huan)式管理，消(xiao)除“地(di)溝油”回(hui)流餐(can)(can)桌的重(zhong)大食(shi)品(pin)安全風險(xian)隱患。