理由1(展會說明):
「臺北國際烘(hong)(hong)焙暨設備展」持續整合(he)全球(qiu)最新烘(hong)(hong)焙設備與(yu)技術，匯集(ji)各地名師和名店，提供一暢通之(zhi)交流互(hu)惠平臺，使烘(hong)(hong)焙產(chan)業更快(kuai)速地茁壯(zhuang)與(yu)成長，未來(lai)進步聲(sheng)勢看漲，已(yi)然成為(wei)臺灣餐(can)飲業界的超級新星！！ 臺灣烘(hong)(hong)焙產(chan)業將各國技術與(yu)文(wen)化揉(rou)合(he)，加深臺灣烘(hong)(hong)焙的多元且實力(li)。

理由2(展會說明):
「臺北(bei)國際(ji)烘(hong)焙(bei)暨(ji)設(she)備展」持續整(zheng)合(he)(he)全球最(zui)新烘(hong)焙(bei)設(she)備與技(ji)術(shu)，匯(hui)集各(ge)地名師(shi)和名店，提供(gong)一暢通之(zhi)交流(liu)互惠平臺，使烘(hong)焙(bei)產(chan)業(ye)更快速(su)地茁壯(zhuang)與成長，未來進步聲勢看(kan)漲，已然成為臺灣餐飲業(ye)界(jie)的(de)(de)超(chao)級新星(xing)！！ 臺灣烘(hong)焙(bei)產(chan)業(ye)將各(ge)國技(ji)術(shu)與文化揉(rou)合(he)(he)，加深臺灣烘(hong)焙(bei)的(de)(de)多元且(qie)實力(li)。

理由3(上屆情況):
藉國際性賽事與(yu)展覽的舉辦(ban)，使全(quan)球性之創新技術得以迅(xun)速(su)交流且大(da)量提升(sheng)；臺灣儼然已成為(wei)亞(ya)洲烘焙的重要指(zhi)標性大(da)國，吸引各國至(zhi)臺灣朝圣與(yu)取經！。

理由4(上屆情況):
藉國(guo)際性賽事(shi)與展覽的(de)舉辦，使全球(qiu)性之創新技術得以迅速交流且大量提升；臺(tai)灣儼(yan)然(ran)已成為亞洲烘焙的(de)重要指(zhi)標性大國(guo)，吸(xi)引(yin)各(ge)國(guo)至臺(tai)灣朝圣與取經！。