理由1(展會說明):
　　因此，為了(le)推動我國餐廚(chu)垃圾處理行業(ye)的技術(shu)進步，促進科技信息交流(liu)，2016年4月7日-9日，由北京市(shi)市(shi)容環境衛(wei)生協會(hui)主(zhu)辦的“2016中國國際餐廚(chu)垃圾處理及廢棄油脂(zhi)循環利用設備(bei)技術(shu)展覽會(hui)”在北京全國農業(ye)展覽館(guan)舉(ju)辦。

理由2(展會展望):
本屆(jie)展覽(lan)會(hui)力爭充分發(fa)揮(hui)北(bei)京(jing)區域優勢、輻(fu)射(she)全國城市(shi)環(huan)衛(wei)行業市(shi)場，旨在通(tong)過(guo)本屆(jie)展會(hui)的(de)設備(bei)展示和信息發(fa)布(bu)等多(duo)種形式，加強本行業的(de)交流(liu)與合作！。

理由3(展會展望):
資源特征體現為餐廚垃圾35%左(zuo)(zuo)右的(de)干物質中含粗脂肪12%左(zuo)(zuo)右，含蛋白質20%以(yi)上(shang)，我國一年產出的(de)餐廚垃圾全部(bu)得以(yi)利用相(xiang)當于節約了3000萬畝(mu)玉(yu)米的(de)能量產出量和600萬噸生物柴油(you)。

理由4(展會展望):
　　餐(can)廚(chu)(chu)廢棄(qi)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)向(xiang)車用(yong)(機用(yong))生物柴(chai)油(you)(you)轉化并在多(duo)地(di)公交車和飛(fei)機上(shang)得(de)到使用(yong)，使得(de)餐(can)廚(chu)(chu)廢棄(qi)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)制成的生物柴(chai)油(you)(you)成為節(jie)(jie)能(neng)(neng)環保的輔助能(neng)(neng)源，實(shi)現(xian)餐(can)廚(chu)(chu)廢棄(qi)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)變廢為寶，促進節(jie)(jie)能(neng)(neng)減排，同時實(shi)現(xian)餐(can)廚(chu)(chu)廢棄(qi)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)完整的閉(bi)環式(shi)管理(li)，消除“地(di)溝油(you)(you)”回流餐(can)桌的重大食(shi)品安全(quan)風(feng)險隱(yin)患(huan)。