理由1(展會說明):
 為進一步推進CIMIE的國際化、貿易化、品質化，使參展企業獲取更多收益，經廣泛征求參展商建議，2011年第九屆中國國際肉類工業展覽會將于2011年6月1日—3日在北京.中國國際展覽中心舉辦，同期還將舉辦第六屆中國國際肉類食品文化節。

理由2(上屆情況):
組委會已通過專業媒體、大眾媒體，多渠道、全方位大力宣傳推廣CIMIE2011,以吸引更多的國內外肉類企業及業內人士參與和關注這一盛會。

理由3(展會說明):
中國國際肉類工業展覽會（CIMIE）是世界肉類組織和中國肉類協會共同主辦的全球肉類行業最重要的專業展會。

理由4(上屆情況):
CIMIE得到了國內外肉類企業的積極擁護和好評，全球專業觀眾數量和質量不斷提高，貿易成交量逐屆遞增，CIMIE已成為國內外肉類企業提升品牌影響力、拓展市場空間的專業平臺。