理由1(展會說明):
2011第十四屆亞(ya)(ya)洲國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品及(ji)飲(yin)(yin)料、酒(jiu)店、餐廳及(ji)餐飲(yin)(yin)設備、供(gong)應及(ji)服務展(zhan)(zhan)覽會，吸引來自40個國(guo)(guo)(guo)家(jia)及(ji)地區超過1,800家(jia)廠商參展(zhan)(zhan)，參展(zhan)(zhan)的官方展(zhan)(zhan)團有阿根廷、澳大利亞(ya)(ya)、奧地利、比利時(shi)、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)、賽(sai)普(pu)勒斯、法國(guo)(guo)(guo)、德國(guo)(guo)(guo)、希臘、印(yin)度尼西(xi)亞(ya)(ya)、日本、韓(han)國(guo)(guo)(guo)、馬(ma)來西(xi)亞(ya)(ya)、墨西(xi)哥(ge)、新加坡、西(xi)班牙、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)、臺灣、英國(guo)(guo)(guo)、美國(guo)(guo)(guo)等；逾30,000名專業買家(jia)蒞(li)臨參觀這個亞(ya)(ya)洲最大型(xing)國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品餐飲(yin)(yin)展(zhan)(zhan)，親身體驗(yan)這一飲(yin)(yin)食及(ji)酒(jiu)店業盛事。

理由2(上屆情況):
HOFEX除了提供一站式的采購平臺外，亦是業界人士兩年一度(du)聚首交流之地。

理由3(展會展望):
一系列針同不(bu)同行業的精彩活動將于(yu)HOFEX期間(jian)舉行。