2019年3月8日，四川省火鍋協會與成都海名會展有限公司簽訂戰略合作協議，四川省火鍋協會成為海名第八屆成都餐飲供應鏈博覽會聯合主辦單位。
 
四川省火鍋協會復函
據悉，四川省火鍋協會已經是第二年作為海名成都餐飲供應鏈博覽會聯合主辦單位，今年將在展商招募、觀眾組織、同期活動舉辦、行業垂直服務等方面深入合作。這既是四川省火鍋協會對火鍋行業發展的助力，也是對海名會展專業辦展實力和海名成都餐飲供應鏈博覽會的高度認可與支持。
再度攜手，成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展升級全國專業平臺，鏈動產業上下游
成都餐飲供應鏈博覽會聚焦全國餐飲供應商、經銷商和終端采購商三大渠道，打造全國性的餐飲供應鏈貿易平臺，2019年開設6大展館，70,000平米展示面積，是西南地區規模較大、餐飲產業鏈參與度高的綜合性展會，其中火鍋食材及用品館單展面積達30,000平米，作為2019成都餐飲供應鏈博覽會主打展區，將設品牌火鍋加盟、火鍋食材、火鍋用品、火鍋品鑒及優秀火鍋食材評選等展示區，集看、聽、食、評4種體驗于一體，提供更完善的產業鏈服務，搭建集品牌推廣、技術交流、貿易合作、招商加盟為一體的產業平臺。此次四川省火鍋協會與成都海名續寫合作新篇章，將為成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展的發展帶來無限可能，為火鍋行業發展注入新動能。             
聯合主辦——邀請四川省火鍋協會會員單位參展參觀
2018年，四川省發布《四川省促進川菜走出去三年行動方案》為弘揚川菜文化，提升川菜的競爭力和影響力，打造餐飲經濟新的增長極。而四川火鍋在近千款川菜菜式中，熱度遙遙領先。火鍋一方面具有悠久歷史和中國化符號；另一方面，連鎖直營和加盟是火鍋餐飲發展的主流，經營模式也越來越精細化，中心廚房和物流配送將發揮越來越重要的作用，“去廚師化”“可復制”等行業屬性，不僅吸引了更多的資本關注，品牌化和規模化更是具備了向國外拓展的機遇和契機，因此國內外火鍋行業的開拓與發展孕育著較大的商機。四川省火鍋協會將邀請協會會員單位，四川省內火鍋食材供應商、品牌火鍋連鎖餐飲企業參展參觀，展示企業品牌加盟，積極促進企業對接，服務產業鏈上下游發展。
聯合主辦——四川省火鍋協會第一屆第三次理事會同期召開
博覽會期間，將同期舉辦四川省火鍋協會第一屆第三次理事會、會員代表大會，協會將組織會員單位組團參展，同時邀請全國各省市火鍋協會及大型火鍋餐飲連鎖企業參展參觀。海名會展也將發揮自身在火鍋食材、火鍋相關設備、調味品、飲品、餐飲供應鏈及餐飲企業的資源優勢，協辦四川省火鍋協會的理事會、會員代表大會，促進行業協會的組織發展，同時了解火鍋餐飲市場需求和企業真正痛點。
聯合主辦——傾力組織火鍋類相關論壇交流會、賽事、考察活動，匯聚全國餐飲火鍋連鎖企業
博覽會同期舉辦火鍋類相關論壇、交流會、賽事，考察活動，集第四屆火鍋產業發展論壇、品牌火鍋企業家分享、首屆火鍋菜品爆品評選大賽、首屆火鍋飲品征集評選大賽、火鍋企業擺盤大賽、第三屆火鍋食材品鑒會、第二屆火鍋餐飲人才交流會、火鍋餐飲新媒體人才培訓會、餐飲連鎖加盟新模式論壇等十余場大型行業活動。圍繞食材展示對接、交流分享、嘉賓對話等環節，將吸引全國各省市2000+火鍋連鎖經營企業、餐飲品牌加盟企業及火鍋食材用品及供應商參觀，同時邀約中部地區、華北地區、華南地區食材代理商、火鍋企業采購商50,000人到會參觀，同時邀請全國餐飲協會帶當地知名餐飲企業集中考察品牌火鍋網紅店、中央廚房、冷鏈配送中心，優秀供應鏈企業及食材產地。
 
2017年四川省火鍋協會成立大會
 
2018年四川省火鍋協會一周年慶典
 
四川省火鍋協會會長沈洪光先生在第三屆火鍋產業交流會上致辭
 
2018年第二屆火鍋食材品鑒會

 關于四川省火鍋協會
四川省火鍋協會是由四川省民政廳批準的省級行業協會。是為四川省火鍋企業與火鍋相關的企業服務的行業組織機構；是建設政府與企業溝通的橋梁，為火鍋行業健康發展作出積極貢獻，傳播四川火鍋文化，弘揚四川火鍋匠人精神。推動火鍋產業快速健康發展，挖掘和培養一批“四川火鍋著名品牌”、“ 四川火鍋名店”為各會員單位提供行業資訊等服務。自協會成立以來，積極開展各種活動，為火鍋行業發展、創新、驅動、推廣等做出了巨大的貢獻。“世界的四川火鍋”是四川省火鍋協會制訂的帶領協會各會員單位走向世界的戰略目標，讓全世界人民領略到四川火鍋文化，在各級領導的關心指導下，各會員單位共同努力下，圓四川火鍋人的一個“世界的四川火鍋夢”。
 關于海名會展
海名會展2000年起源于青島，是中國市場網絡廣、展會類別多、展會數量多、規模大、具備發展潛力的專業會展公司。每年在20個城市（北京、上海、廣州、濟南、鄭州、青島、成都、西安、沈陽、武漢等），成功組織8大行業（珠寶、紡織、工業、食品餐飲科技、醫療健康、美容、建筑科技、生活藝術）60余場展覽會。其中多為商務部重點支持展會、亞洲首個主題展、年度全國大展、行業大展、具備發展潛力展等。海名會展擁有6個UFI認證展，是多個國家級機構、國際展覽公司及行業組織的緊密合作伙伴。
 關于海名第八屆成都餐飲供應鏈博覽會
2019年第八屆成都餐飲供應鏈博覽會將在6月27-29日在成都世紀城新國際會展中心舉辦，屆時將吸引來自全國24省市的近2000家餐飲產業鏈企業，約70,000名專業觀眾共赴盛會，展示面積預計達70,000㎡。展品覆蓋火鍋食材、調味品、火鍋相關設備、餐飲原輔料、半成品、咖啡飲品、烹飪設備、連鎖加盟、餐飲管理與服務、咖啡飲品等板塊，現場展品品類達3000余種。同期舉辦十余場活動，聚焦全國餐飲供應商、經銷商和終端采購商三大渠道，打造全國性的餐飲供應鏈貿易平臺，餐飲行業的“糖酒會”。
作為火鍋行業“風向標”，海名成都第八屆餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展已吸引多家調味品、火鍋食材及用品企業，帥克、聚慧、紅果時代、好侍、紅燈籠、吉食道、豆黃金、東阿阿膠、纖夫、糧之髓、世達、金裕、韓博、匯健、海科、中煌等都已報名參展。
 
          
2018年展會現場部分知名企業
四川省火鍋協會與成都海名會展有限公司的強強聯合，將發揮各自在業界的強大資源優勢以謀求未來更大發展，為加快推動川菜、火鍋國際化的發展步伐貢獻力量。6月27-29日，成都世紀城新國際會展中心，誠邀行業同仁蒞臨指導、參觀，共同助力火鍋行業的發展。了解更多成都餐飲供應鏈博覽會信息，請咨詢：/