近年來，成都進入飛速發展階段，國際化進程不斷加快。 2015年，成都旅游業發展為“十二五”收官獻上了一份圓滿的答卷。2015年全市實現旅游總收入2040億元，同比增長22.59%，旅游投資的強勁增長極大地促進了全市經濟的發展。作為中西部地區擁有最多領事館，最多國際航線的城市，旅游、會展、餐飲業的產值比重增幅明顯。2015成都第(di)三產(chan)業增(zeng)加值1489.3億(yi)元，同比增(zeng)長13.5%。住宿(su)和餐(can)(can)飲業零(ling)售額735.8億(yi)元，同比增(zeng)長11.5%，全市五星(xing)級酒店(dian)已經達(da)到了(le)81家(jia)。隨著酒店(dian)餐(can)(can)飲及會展業的迅猛發展，如今(jin)數(shu)以萬(wan)計(ji)的酒樓、餐(can)(can)館遍布蓉城的大街小(xiao)巷，強(qiang)有(you)力的供需(xu)互動(dong)讓這(zhe)座城市充滿(man)無限商機！

 

成都展是上海博華國際展覽有限公司在2014年創立，有過兩屆成功的辦展經歷，以及依托博華品牌展會 HOTELEX 二十五年所奠定的強大的觀眾基礎，截至報道期間，展位已經火爆售罄，慕名而來的展商絡繹不絕，他們來自全國各地，同時也表示十分認可HOTELEX所帶來的商機。本屆HOTELEX 成都展現場依舊分為酒店用品、高端食品與飲料展區兩部分，分別位于2、3號館。國內外知名參展品牌眾多，涉及參展產品涵蓋HOTELEX的十四大版塊，如餐飲設備綜合、桌面用品、客房電器與用品、酒店布草及紡織品、酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、酒店設計、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙與冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等。2014年，HOTELEX走出上海來到成都，首戰告捷；2015年，HOTELEX再接再厲，可謂是碩果累累。兩年以來，HOTELEX與展商之間建立了良好的合作關系，這也為我們打造的西南地區酒店用品，高端食品采購平臺，發展地日趨完善建立了強有力的基礎。

 

在市場推廣方面，主要通過專業市場人員進行整體展會的宣傳推廣，將HOTELEX CHENGDU的實力與優勢有針對性的推向專業觀眾，讓更多業內人士了解成都展，參與成都展，同時通過社會媒體，向普通人群展現高端食品，酒店用品及專業賽事的魅力，推廣HOTELEX CHENGDU的品牌。不論是線上還是線下，我司均投入大量的人力物力。

線上方面，我司不僅在HOTELEX 平(ping)臺(tai)發(fa)(fa)(fa)布(bu)相關(guan)訊息，還與數(shu)十家家專(zhuan)業(ye)(ye)媒體達成合作協議，通(tong)過(guo)媒體的(de)線上平(ping)臺(tai)宣傳，轉發(fa)(fa)(fa)微信，預登(deng)記信息及發(fa)(fa)(fa)布(bu)各大新聞稿。電(dian)子邀請(qing)函，電(dian)子DM單通(tong)過(guo)累計的(de)數(shu)據資源，發(fa)(fa)(fa)送量(liang)超(chao)過(guo)10萬封。專(zhuan)業(ye)(ye)網站的(de)新聞稿曝光，通(tong)過(guo)美通(tong)社及合作媒體的(de)平(ping)臺(tai)發(fa)(fa)(fa)布(bu)達到了10萬點擊(ji)閱讀量(liang)和發(fa)(fa)(fa)送量(liang)。

線下推廣方面，我司通過成都地鐵站臺廣告進行宣傳推廣，豐富的展示內容覆蓋成都地鐵的高峰車站及線路，日均覆蓋人流超20萬。除此之外(wai)，我們還采(cai)取了郵寄投遞和短信的方式(shi)，對(dui)四川全境等地區的星級(ji)酒店、經(jing)銷商、生(sheng)產設備制(zhi)造商等的信息進行篩選，直郵超過70000封(feng)；短信覆蓋(gai)10萬專業人群，力(li)求全范圍覆蓋(gai)。

本屆展會期間將隆重推出首屆HOTELEX狂歡節（酒店用品/高端食品與飲料展商聯合營銷），最實惠的行業采購，一“促”即發。旨在發動酒店用品、高端食品與飲料各品牌，集結爆款產品聯合營銷，增加展會現場人氣并回饋優質買家。“狂歡節”亮相成都展，同時也是為了回饋多年來一直支持我們的觀眾和買家。

低價產品覆蓋HOTELEX全品類。作為HOTELEX的首屆狂歡節，HOTELEX邀請了各品類優質展商一起打造這次的采購盛會。無論是作為主力板塊的餐飲設備，桌面用品類，還是涉及高端食品與飲料類產品，都將在本次狂歡節里重磅登場。我們的展商們都紛紛拿出了他們最優質的商品，為客戶提供最好的選擇。

三天不間斷，爆款+底價。為了回饋HOTELEX一直以來的忠實客戶，優質買家們，本次狂歡節作為HOTELEX展會在西南地區的首次嘗試，各類爆款產品將以接近底價的極大優惠售出，8月10日-12日，三天不間斷。

享有"咖(ka)(ka)啡奧林匹(pi)克"美(mei)譽的CBC是(shi)目前中國唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)項具有專(zhuan)業水準、系統運(yun)作和國際認證(zheng)的咖(ka)(ka)啡制作比賽。CBC入駐(zhu)中國已經(jing)第15個(ge)(ge)年頭(tou)，在(zai)這15年里，我們(men)為(wei)咖(ka)(ka)啡師們(men)建立了一(yi)(yi)個(ge)(ge)良好的互動、交流平臺。

 

世界咖啡沖煮大賽作為一項國際性的世界賽事，以其專業的賽事水平和優秀的服務體驗，在咖啡界享有一定的知名度，也成為了在咖啡沖煮領域衡量優秀咖啡師的標準。每年最后的勝利者也將代表中國站在世界舞臺上，向世界展示中國的咖啡。

 

世界拉花藝術大賽，堪稱世界咖啡行業第二大賽事，是繼世界咖啡師大賽后掀起第二波咖啡競技狂潮。現在的咖啡拉花不只在視覺上講究，在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進，進而在整體的味道的呈現，達到所謂的色、香、味俱全的境界。

 

不同的氣味帶給我們不同的感覺，每個人都會對某些獨特的氣味產生不一樣的情愫。本屆大師賽旨在提高咖啡師綜合素質，滿足高水準顧客需求，促進咖啡市場的持續發展，保證咖啡香氣品質的一致性和規格化并增進對符合SCAA標準的(de)(de)香氣和(he)SCAA風味輪的(de)(de)理(li)解。此次大賽不僅有常規的(de)(de)比(bi)賽，還有有關于(yu)經營(ying)管理(li)和(he)技術解析的(de)(de)講座(zuo)，在比(bi)賽中學習到更多專業的(de)(de)有關咖(ka)啡的(de)(de)知識，以及如(ru)何(he)經營(ying)一家(jia)小資而又賺錢的(de)(de)咖(ka)啡館。

 

匯集民間飲料達人，展示史上最新、最in的(de)(de)潮流飲品(pin)。為您帶來(lai)一場(chang)絕(jue)對(dui)重量級感官與(yu)味覺(jue)盛宴！開(kai)辦以(yi)來(lai)連續4年吸引了來(lai)自全國各(ge)地的(de)(de)近(jin)500名飲品(pin)師(shi)的(de)(de)參與(yu)，為國內的(de)(de)飲品(pin)行業的(de)(de)交流和發展，提供了專(zhuan)業的(de)(de)舞臺。

 

“酒醉蓉城，群英相會”。比賽涵蓋傳統調酒、花式調酒兩大領域，不僅成為國內洋酒行業、協會、烈酒愛好者、經銷商、采購商等多方關注的焦點，也讓在場的觀眾在欣賞精彩賽事的同時，也能感受到雞尾酒的魅力所在。

 

伴隨著人們生活方式的改變，冰淇淋已經逐漸成為人們日常的飯后甜品。說起冰淇淋文化，人們第一個總會想起意大利。Gelato是意(yi)式冰淇淋的簡稱，也(ye)是意(yi)大利人生(sheng)活的一(yi)部分。此次比賽(sai)將意(yi)式手工冰淇淋大師(shi)齊聚一(yi)堂(tang)，帶領(ling)大家領(ling)略純正gelato魅(mei)力(li)。比賽(sai)致力(li)于讓Gelato與(yu)中國文(wen)化碰撞出全新的味覺極(ji)致，實(shi)現不斷的改革和創新。

 

世界面包大賽始于2007年，由世(shi)界面包大(da)使團(tuan)（LesAmbassadeurduPain）在法國(guo)創(chuang)建(jian)，目前(qian)有50余(yu)個(ge)(ge)國(guo)家(jia)和地區參加，代(dai)表了(le)各(ge)個(ge)(ge)國(guo)家(jia)及地區最高的(de)面包烘(hong)焙水平(ping)。為促進中國(guo)餐飲業烘(hong)焙技(ji)藝發(fa)展交融，挖掘餐飲業烘(hong)焙面點的(de)市場(chang)潛力和優秀人(ren)才，經世(shi)界面包大(da)使團(tuan)認定，特(te)舉辦(ban)第六屆世(shi)界面包大(da)賽中國(guo)隊選(xuan)拔(ba)賽。

 

盡享來自世界各地的美食永遠是HOTELEX永恒(heng)不變(bian)的主題之一，現在，HOTELEX為這(zhe)些未來廚(chu)師之星們打造了一場專屬的交(jiao)流盛(sheng)會——“明日(ri)之星”廚(chu)師大賽(sai)。

 

上海國際披薩大師賽不僅僅作為一場賽事，對于諸多披薩行業的運營者及專家它更是一個合作交流的契機，也是窺探行業最新趨勢的最好途徑。比賽現場高手云集，不僅可以感受到比薩大師的高超技藝，還能體會到比薩制作的無窮樂趣。

 

阿里巴巴B2B平臺(tai)1688旗下(xia)的進口貨(huo)源平臺(tai)正式上線了(le)全新的海外尖貨(huo)頻道，該(gai)平臺(tai)除(chu)了(le)向線上線下(xia)采購商提供海外熱賣(mai)的商品外，還(huan)發出(chu)“IN拍檔召集令”。通過打(da)造全新模式的進口采購聯盟(meng)，為傳統進口貿易商升級賦能，為它們提供多元化的海外熱賣貨品和多渠道通路。

 

由四川旅游協會飯店行業協會、成都零售商協會、上海博華國際展覽有限公司、阿里巴巴1688進口貨源部、佩米咖啡共同主辦的成都商貿配對會，旨在協助高端食品及酒店用品供應商拓展西南部地區的營銷渠道、開發市場，同時也為西南地區的高星級酒店集團、零售商超企業、餐飲企業提供多類型產品選擇、降低采購成本，為供應商架起了溝通的橋梁。

 

關鍵詞：成都酒店用品展、餐飲設備及食材、咖啡師大賽、高端食品與飲料、手工冰淇淋、烘焙展、食品展

 

 

 

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 “博覽會” 作為酒店餐飲行業全球規模最大、影響力最強、水平最高的博覽會之一，一如既往關注酒店用品行業的創新元素與綠色理念的實踐。HOTELEX將呈現十三大展區：餐飲供應設備展區、桌面用品展區、酒店IT智能電子產品&安全防衛設備展區、布草與制服展區、客房電器及用品展區、康體展區、食品與飲料展區、烘焙與冰激凌展區、咖啡與茶展區、紅酒與烈酒展區、酒店設計、酒店建筑、酒店工程等。二十四年致力于引領酒店行業發展趨勢，為業內人士提供了一站式采購和信息融合的平臺。

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