2016 北京國際咖啡與茶展覽會， 2016 北京國際烘焙與飲料展覽會將于2016年6月29日至7月1日在北京國家會議中心舉行。此次展會展位全面售罄，高品質的展品與多元化現場活動，將為觀眾打造一個味與美的多樣化選擇平臺、全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展。

本屆展會，是已創辦25年的酒店用品系列展HOTELEX旗下的優質品牌子展。此次首次登陸北京旨在開拓華北市場，以上海展為基點，北京，成都，廣州等地區展會依托上海資源形成四展聯動效益，覆蓋中國主要市場。高質量高規格的豐富展品等您來看，現場參展品類包含咖啡與茶、食品與飲料，烘焙與冰淇淋、葡萄酒及烈酒等。除此之外，現場還將迎(ying)來四項(xiang)食品類賽事：2017世界咖啡師大賽中(zhong)國(guo)區選(xuan)拔賽北京分(fen)賽區；2017世界咖啡(fei)沖煮大賽中國區選(xuan)拔(ba)賽華北賽區；2017世(shi)界(jie)拉花藝(yi)術(shu)大賽(sai)中國選拔(ba)賽(sai)華(hua)北賽(sai)區(qu)；以及2017上(shang)海國際手工冰淇淋大師(shi)賽(sai)華(hua)北(bei)賽(sai)區。

北京

北京，作為集政治(zhi)、文化、經濟為一體(ti)的繁(fan)華之都(dou)，飛(fei)速(su)增長(chang)的外(wai)來人口以及大批的外(wai)商(shang)和白(bai)領(ling)，與中西方文化的激烈碰(peng)撞，使得咖(ka)啡(fei)(fei)美食(shi)文化在京城愈發成熟(shu)風靡。作為城市消費(fei)的一大潮流，北京咖(ka)啡(fei)(fei)消費(fei)市場(chang)前期培育(yu)已經結束，單純速(su)溶(rong)咖(ka)啡(fei)(fei)己遠遠不能滿(man)足需求(qiu)，消費(fei)者(zhe)開始認(ren)知咖(ka)啡(fei)(fei)的品牌、風格和知道(dao)如何享受咖(ka)啡(fei)(fei)帶來的樂趣。"特(te)色咖啡"無疑已成為整個咖啡產(chan)業的主(zhu)流。

2017世界拉花藝術大賽中(zhong)國(guo)區選拔賽(sai)華(hua)北賽(sai)區

2017世界拉花(hua)藝(yi)術(shu)大(da)(da)賽(sai)中(zhong)國區(qu)(qu)(qu)選拔賽(sai)華(hua)北賽(sai)區(qu)(qu)(qu)，是該項(xiang)賽(sai)事在(zai)中(zhong)國首次開(kai)設(she)地區(qu)(qu)(qu)性(xing)分(fen)賽(sai)區(qu)(qu)(qu)，此項(xiang)競賽(sai)將(jiang)會吸引(yin)廣(guang)大(da)(da)華(hua)北地區(qu)(qu)(qu)咖啡拉花(hua)愛(ai)好者、及(ji)專業咖啡師積極參與。本次拉花(hua)藝(yi)術(shu)大(da)(da)賽(sai)將(jiang)開(kai)設(she)四個地方分(fen)賽(sai)區(qu)(qu)(qu)，分(fen)別是華(hua)北（北京）賽(sai)區(qu)(qu)(qu)、西南（成(cheng)都(dou)）賽(sai)區(qu)(qu)(qu)、華(hua)南（廣(guang)州）賽(sai)區(qu)(qu)(qu)、以及(ji)華(hua)東(dong)（上海）賽(sai)區(qu)(qu)(qu)。各大(da)(da)分(fen)區(qu)(qu)(qu)賽(sai)冠軍將(jiang)于2017年3月赴(fu)HOTELEX Shanghai參與(yu)世(shi)界(jie)咖啡(fei)拉花藝術大賽(sai)中國區(qu)總決賽(sai)。

2017世(shi)界咖啡師大(da)賽(sai)中國區選拔賽(sai)北京分賽(sai)區

世界咖(ka)啡(fei)師大賽中(zhong)國區選拔賽授權于世界咖(ka)啡(fei)師競(jing)賽(WBC)，是目前中(zhong)國唯一一項具有專業水(shui)準、系統運(yun)作和(he)國際(ji)認證(zheng)的(de)咖啡(fei)制作比(bi)賽，享有"咖啡奧林匹克"的美譽。此(ci)次CBC北(bei)京賽區作為2017年(nian)季度首發站(zhan)點，以及華北賽區的(de)重要一環，將(jiang)為眾多選手提供一個表演、競技和交流(liu)的(de)平臺。

2017世(shi)界咖(ka)啡沖煮大(da)賽(sai)(sai)中國(guo)區選拔賽(sai)(sai)華北賽(sai)(sai)區

本屆HOTELEEX Beijing將成為(wei)WCE又一大咖(ka)啡(fei)類賽(sai)(sai)事中國區(qu)的(de)(de)分賽(sai)(sai)場，現場來自(zi)北京乃至全國各地(di)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)愛好者從業(ye)者更不(bu)計其數。手沖參賽(sai)(sai)選手將爭奪華北賽(sai)(sai)區(qu)的(de)(de)代表名額，在(zai)2017年來到HOTELEX Shanghai，參(can)加在上海舉辦的世界咖啡沖(chong)煮(zhu)大賽中國區的總決賽。

2017上海國際手工(gong)冰淇淋大師(shi)賽華北賽區(qu)

2017第(di)五屆上海(hai)國際(ji)手工冰淇淋(lin)大師(shi)賽華北賽區，作為2017年度賽事第一站，將展現(xian)意式手工冰(bing)淇(qi)淋gelato的(de)獨(du)特(te)魅力，帶來意(yi)大利的(de)甜蜜清涼(liang)。爭(zheng)奪參(can)與每年3月(yue)上(shang)海總決賽的(de)晉級名額，角逐(zhu)群雄，推舉中(zhong)國手工冰淇(qi)淋行業的(de)“小金人(ren)”。

就在今(jin)夏，上海博華(hua)國(guo)際展覽有限公司(si)將在皇城根兒下，為您帶來一場味與美的激烈碰撞，我們在北京等著您！詳情請關注微信公眾號“上海國際酒店用品博覽會”或登入官網進行查詢

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