摘要 : 不(bu)管是(shi)直營(ying)還是(shi)加(jia)盟(meng)(meng)，目前最好的(de)生產力武器(qi)以及改變行(xing)業(ye)格局(ju)的(de)就是(shi)基于大數據的(de)連(lian)鎖及加(jia)盟(meng)(meng)。可見(jian)，連(lian)鎖與加(jia)盟(meng)(meng)就像打開(kai)未來(lai)的(de)兩把鑰(yao)匙，是(shi)不(bu)是(shi)已經牢(lao)牢(lao)握(wo)在餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)手里呢(ni)？

我們正站在變革的邊緣，而這次變革將和人類的出現一般意(yi)義重(zhong)大

兩(liang)會(hui)已(yi)(yi)經謝(xie)幕有些時日，但兩(liang)會(hui)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)余熱依然是(shi)人們(men)熱議(yi)的(de)(de)(de)(de)話(hua)題(ti)。很(hen)多(duo)(duo)人說(shuo)，今年(nian)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)會(hui)是(shi)屬(shu)于(yu)創業者(zhe)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)會(hui)，因(yin)為李克強總理在政府報告上(shang)(shang)前后13次(ci)提到了關于(yu)創業的(de)(de)(de)(de)話(hua)題(ti)，政府也(ye)從未像現(xian)在這樣(yang)大力的(de)(de)(de)(de)去支持(chi)創業。還有很(hen)多(duo)(duo)朋友說(shuo)，今年(nian)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)會(hui)同樣(yang)屬(shu)于(yu)餐(can)(can)(can)飲行(xing)業，因(yin)為餐(can)(can)(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)代表不僅(jin)在兩(liang)會(hui)上(shang)(shang)提出(chu)了關于(yu)餐(can)(can)(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)8大議(yi)題(ti)，而包括(kuo)餐(can)(can)(can)飲的(de)(de)(de)(de)很(hen)多(duo)(duo)業內人士認(ren)為：政府在兩(liang)會(hui)上(shang)(shang)對于(yu)餐(can)(can)(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求更(geng)會(hui)影響未來(lai)餐(can)(can)(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展格局。此(ci)外，由(you)于(yu)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)(duo)餐(can)(can)(can)企意識到微(wei)營(ying)銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)(yao)性，如何利用微(wei)信等工具拓展自己的(de)(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)渠道(dao)已(yi)(yi)成為不少餐(can)(can)(can)飲決策(ce)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)迫切要(yao)(yao)學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)東西，這個從紅(hong)餐(can)(can)(can)學(xue)堂舉辦(ban)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲微(wei)營(ying)銷(xiao)培訓(xun)班(ban)的(de)(de)(de)(de)火爆程度看見一(yi)斑(ban)開啟，餐(can)(can)(can)飲業未來(lai)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)把鑰匙：連鎖與加盟(meng)。

餐(can)飲八大議題聚焦(jiao)兩會，政府(fu)態度影響發展格局(ju)

在(zai)剛(gang)剛(gang)過(guo)去的(de)(de)兩會(hui)中，來自餐(can)飲(yin)業的(de)(de)代表(biao)根據對本行業的(de)(de)調查與思考，提出(chu)了包(bao)括中餐(can)申遺、降低刷卡費(fei)用、制(zhi)定“營改增”政策在(zai)內的(de)(de)八大熱(re)點。每(mei)一(yi)項議題(ti)的(de)(de)提出(chu)與討論(lun)，都(dou)是整(zheng)個(ge)餐(can)飲(yin)行業和餐(can)飲(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)福音，“民以食(shi)為(wei)天”在(zai)這一(yi)刻得到了充分的(de)(de)體現。“這些議題(ti)的(de)(de)提出(chu)，代表(biao)了廣大餐(can)飲(yin)行業同仁的(de)(de)迫切愿望。議題(ti)的(de)(de)通過(guo)，進一(yi)步(bu)提高了餐(can)飲(yin)行業用心做餐(can)飲(yin)的(de)(de)熱(re)情(qing)，也刺激了消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)消(xiao)費(fei)熱(re)情(qing)”餐(can)飲(yin)行業相關負責人如是說。

結束語：
　　不(bu)知(zhi)從何時起，餐(can)飲圈也(ye)被(bei)冠(guan)以(yi)了(le)“餐(can)飲江湖”之稱。一旦成了(le)江湖，勢(shi)必就有刀光劍影，暗(an)流洶(xiong)涌。有人成了(le)獨(du)孤(gu)求(qiu)敗，有人成了(le)無名的刀下之鬼。很多人看著那些餐(can)飲大牌生意做得(de)紅(hong)(hong)紅(hong)(hong)火(huo)火(huo)，于是奮不(bu)顧身(shen)地(di)投身(shen)進去，卻不(bu)知(zhi)，要想同(tong)樣成為大牌，必須懂得(de)這行里的“道”。而(er)其中(zhong)不(bu)少，還是無間道。

不管新一年餐飲行業怎樣發展，我們餐飲人都要時時保持警醒，做好自己的產品，并關注線上線下的協調發展。機遇不僅眷顧做足了準備的人，還青睞斗志滿滿的人。所以，無論形勢如何，保持一顆愛崗敬業的心，不斷奮發向前，餐飲人的未來一定更美好！
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