作為(wei)目前國(guo)內(nei)最具規模的食品機械展覽會，從2006年開辦至今，食品機械展已(yi)成功舉辦(ban)了7屆，如今已成(cheng)為會員企業(ye)與展(zhan)(zhan)商(shang)企業(ye)進行國內外貿(mao)易、信息技術交(jiao)流的大窗口和大平臺。在多年(nian)的發(fa)展(zhan)(zhan)歷(li)程中，食品機械(xie)展在全球首次提出按產品(pin)類別(bie)依(yi)次劃分展覽區域的原則，分別(bie)為加工機械展區、包裝機(ji)械展(zhan)區、烘焙設備及包裝材(cai)料(liao)展區，實現了與國際接軌。據食品(pin)公會負責人(ren)介紹，本屆機(ji)械展將(jiang)覆蓋整(zheng)個機械行業(ye)(ye)產業(ye)(ye)鏈，參展企業(ye)(ye)包括食品(pin)包裝(zhuang)機(ji)械、飲料機械企業，生產線、設備(bei)、器具、模(mo)具企(qi)(qi)業(ye)，包裝設備(bei)及設計(ji)、生產企(qi)(qi)業(ye)及管理、培訓、技術服(fu)務企(qi)(qi)業(ye)等。

據(ju)了解，為了滿足(zu)廣(guang)大展商和觀眾的(de)需(xu)求，本(ben)屆機械展面(mian)積和展位數量均將(jiang)(jiang)再創歷屆新(xin)高，預計(ji)將(jiang)(jiang)達到40000平(ping)方(fang)米、近(jin)1000個展位(wei)，目前展位(wei)預訂工作(zuo)已全面(mian)打(da)響。中華食品(pin)工業聯(lian)合會(hui)機(ji)械業(ye)公會負責人(ren)在接受媒體采訪時(shi)表示：“預計本屆機械(xie)展參觀觀眾將超過5萬人次，吸引來自東(dong)南亞、歐美(mei)等20余(yu)個國(guo)家和地(di)區的(de)諸多專業買家，國(guo)際化趨勢將(jiang)更加明顯。”這種國際化的展會特質，也深刻體現出本屆機(ji)械展將把“立足長三角、輻(fu)射東南亞”的戰略方針繼(ji)續落到實處。

隨(sui)著(zhu)2014上(shang)海食品機(ji)械展國(guo)際影響力的不斷提升，本屆機械展繼續受(shou)到(dao)海內外食品工(gong)業同仁的(de)熱切(qie)關(guan)注(zhu)，將(jiang)再次(ci)點燃(ran)國內外食(shi)品(pin)工業展團的熱情(qing)。

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