日前記者(zhe)獲悉，我(wo)國第一本《冷凍冷藏保(bao)(bao)鮮(xian)供(gong)(gong)應商推介(jie)大全(quan)》正式創刊。《冷凍冷藏保(bao)(bao)鮮(xian)供(gong)(gong)應商推介(jie)大全(quan)》是第一次按照設(she)(she)備的(de)市場應用特(te)征，細分、歸類、總(zong)結冷凍冷藏保(bao)(bao)鮮(xian)及(ji)上下(xia)游行(xing)業設(she)(she)備、技術、標準、質(zhi)檢、政策等信息，將全(quan)面、翔實反映當前冷凍冷藏保(bao)(bao)鮮(xian)及(ji)上下(xia)游發(fa)展現狀。

隨著城市化進程的加快和人民生活品質的提高，我國政府和人民對食品、飲料、果蔬、農產品以及藥品的質量與安全越來越關心。我國冷凍冷藏保鮮以及食品加工行業也進入了加速發展期。冷凍冷藏保鮮設備從傳統的國家戰略儲備肉類食品的冷庫行業，逐步擴大到商業超市、冷鏈物流、酒店餐飲、食品加工、果蔬農業、醫療衛生、化工制藥、建筑施工等行業。冷凍冷藏保鮮設備已經成為從生產、倉儲、物流、銷售(shou)到消(xiao)費(fei)不可缺少(shao)的(de)制(zhi)冷設(she)備，特別是在食品(pin)、農產品(pin)和藥品(pin)等行業。打破(po)了空(kong)調設(she)備一(yi)枝獨秀的(de)制(zhi)冷格(ge)局。

新(xin)形勢下，冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏和(he)(he)保(bao)鮮市場(chang)越(yue)(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)(yue)細分、設備(bei)應用(yong)(yong)范圍越(yue)(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)(yue)廣、用(yong)(yong)戶(hu)(hu)需求(qiu)越(yue)(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)(yue)個性(xing)(xing)化，經濟、地(di)域、氣候和(he)(he)消費等差異化導(dao)致(zhi)生產、銷售和(he)(he)使用(yong)(yong)的(de)不同。為了滿足這些個性(xing)(xing)需求(qiu)，填補(bu)這些差別市場(chang)，為市場(chang)和(he)(he)用(yong)(yong)戶(hu)(hu)提供合適的(de)設備(bei)和(he)(he)技術，在相關學會(hui)(hui)、標委會(hui)(hui)、質檢機構和(he)(he)領導(dao)、專家的(de)大(da)力支持下，《冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏保(bao)鮮供應商推(tui)(tui)介大(da)全》應運而生，著(zhu)力梳理和(he)(he)推(tui)(tui)介當前最具代(dai)表性(xing)(xing)的(de)產品設備(bei)和(he)(he)技術，幫助企業發掘新(xin)的(de)商機，推(tui)(tui)動行業發展和(he)(he)市場(chang)繁榮。

據悉，《冷凍冷藏保鮮供應商推介大全》主要欄目包括：產品設備；標準規范；國家政策；知名品牌；知名人物；市場信息和設備管理等。將在冷凍、冷藏、保鮮、食品加工等(deng)(deng)相(xiang)關(guan)行(xing)業的展覽會(hui)議(yi)、采購部門(men)、企業廠商、經(jing)銷代理(li)、終端用(yong)戶、學(xue)會(hui)協會(hui)、科研機構(gou)、和(he)政府職能部門(men)等(deng)(deng)領域宣傳發行(xing)。