為了促進酒類行業大流通，推動國內外酒業進出口貿易及世界酒文化交流發展與合作，2011年6月“廣州紅酒及烈酒展覽會”在羊城火爆上演。

 

中國是一個擁有13多億(yi)人(ren)口的(de)消費(fei)大國，是全球經濟增(zeng)長最快(kuai)的(de)國家，消費(fei)能力也隨之上升，各種進(jin)口酒(jiu)(jiu)、紅(hong)酒(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)開始(shi)進(jin)入普通消費(fei)者的(de)家庭(ting)。紅(hong)酒(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)每年消費(fei)量至(zhi)少同比增(zeng)長3%以上，近來(lai)中國烈性酒(jiu)(jiu)消費(fei)增(zeng)長也比較大，已突破每年6億(yi)箱的(de)消費(fei)能力。目前中國消費(fei)海外(wai)進(jin)口紅(hong)酒(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)、烈酒(jiu)(jiu)占世界烈酒(jiu)(jiu)總消費(fei)量的(de)23%，一舉(ju)躍(yue)居世界最大的(de)紅(hong)酒(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)、烈酒(jiu)(jiu)消費(fei)市(shi)場。

 

　 葡萄酒業的規模化和大發展，使葡萄酒業已遍布全球五大洲，葡萄酒的生產大國也在美洲、大洋洲、非洲和亞洲崛起了一些葡萄酒生產大國。

　　伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產階層的發展壯大，中國葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例已不斷的提高。

當前，中國葡萄酒行業體現出了原料采購基地化、產品生產差異化、營銷手段多樣化、品牌塑造高端化的運行趨勢和特點。

中國葡萄酒業是一個朝陽行業，市場潛力大，但行業發展過程中存在的問題同樣不容忽視，中國葡萄酒行業進入了發展瓶頸。中國葡萄酒產業只有突破發展瓶頸，才能使更多的投資者受到經濟效益地吸引進入葡萄酒行業，加大葡萄酒產業的投入，而產業投入的加大將對適合于葡萄種植的貧瘠地區的農業結構帶來良性的調整，最終使國家經濟結構配置趨于可行、合理，為國家帶來巨大的社會效益。

近年來，中國的葡萄酒行業得到了長足的發展，未來幾年，葡萄酒行業將處于高速增長期。我國葡萄酒產量以每年超過15％的(de)速度增長，帶動(dong)葡萄生產基地(di)迅速擴大，目前已形成較完整的(de)葡萄酒(jiu)產業鏈(lian)，不(bu)少(shao)農(nong)民在產業鏈(lian)中受益(yi)。

我國現有葡萄酒生產企業500多家(jia)，形成了以(yi)張裕、長(chang)城、王朝(chao)、威龍(long)為龍(long)頭的(de)(de)第一品(pin)(pin)牌(pai)產(chan)業鏈條；以(yi)云南紅(hong)、華東、龍(long)徽、北(bei)京豐收、甘肅莫高(gao)、東北(bei)通(tong)化股份、長(chang)白山、新(xin)疆(jiang)新(xin)天等為主的(de)(de)第二(er)品(pin)(pin)牌(pai)產(chan)業鏈條；以(yi)山東的(de)(de)煙臺(tai)、蓬萊、河(he)(he)北(bei)的(de)(de)昌黎、懷來、東北(bei)的(de)(de)通(tong)化、西北(bei)的(de)(de)甘肅、寧夏(xia)、新(xin)疆(jiang)、黃(huang)河(he)(he)古道地(di)區(qu)以(yi)及西南地(di)區(qu)的(de)(de)第三(san)品(pin)(pin)牌(pai)產(chan)業格局。

我國的葡萄種植面積世界第一，釀酒葡萄面積也居前列。到2011年全國(guo)釀酒葡萄種植(zhi)面積(ji)將達67千公頃(qing)，2015年將達100千公頃(qing)。

經過20多(duo)年的(de)(de)發展，在(zai)從計劃經濟到(dao)市場經濟的(de)(de)進程中，中國葡萄酒已形(xing)成了內(nei)部和(he)外(wai)部相(xiang)關產(chan)業的(de)(de)產(chan)、供、銷一體化(hua)配置。從政府管(guan)理(li)到(dao)行業自身調(diao)節機制(zhi)也已比較(jiao)完備；行業從初級階段的(de)(de)感(gan)性(xing)向理(li)性(xing)發展；市場從感(gan)性(xing)消(xiao)費正逐步向理(li)性(xing)消(xiao)費轉化(hua)；競爭(zheng)從單一到(dao)多(duo)層次、多(duo)方位變(bian)化(hua)，品牌也開始從單一到(dao)更加豐富。

 

而相反，國外葡萄酒企業擅長的就是其對品牌構建的毅力和耐力，而這些正是中國葡萄酒企業需要清醒認識和學習的。為什么國外品牌，不管是包裝、文化、理念的塑造似乎都是如此縝密、細致、品位。這就是他們對品牌的執著與追求完美理念的詮釋。——國內品牌渠道營銷缺乏根基，終端敞開國內葡萄酒企業在營銷上，往往可能更多的追求開拓，而忽略維護。這是中國葡萄酒企業營銷致命弱點。而國外更多的是注重渠道的維護與忠誠。所以他們往往追求長遠利益而忽略短期效應。所以國外品牌營銷更具競爭合力。國內很多企業營銷渠道建設缺乏系統、凌亂。追求短期效應，甚至執迷于團購這個蛋糕，而忽略品牌形象的構建，特別是專賣形象店等終端渠道的構建。目前，市場上很少看到國內品牌葡萄酒專賣店。這給國外品牌營銷留下空擋。